今年的蔬菜價格真是漲到飛了，最近的香菜價格都接近20塊錢一斤了，對於喜歡吃香菜的朋友來說真是一筆不小的開支，今天給大家分享一個不用種子就能在家裡陽臺種香菜的辦法，幾天就能吃，種上幾盆，一個冬天都吃不完！

準備的材料

首先需要準備好種植香菜所需要的材料：

1、空花盆。

2、疏鬆透氣性比較好的土壤，營養土最佳。

3、一個閒置的杯子或者礦泉水瓶。

4、一把新鮮帶根的香菜。

種植方法

1、將買來的新鮮香菜摘到只剩菜心與菜根，摘下來的部分可以洗乾淨用保鮮袋封裝，放在冰箱冷藏儲存起來分次食用。

如下圖所示：

2、在水杯或者礦泉水瓶子內裝入2釐米左右高的水，將摘剩下的香菜根放在水杯或礦泉水瓶裡（若用礦泉水瓶，需要將瓶口剪開），然後放在散光、溫暖的地方先養2天。

如下圖所示：

注意：溫度在15-20°C最佳，不要放在溫度太高的地方，也不要放在溫度太低的地方。

3、待2天結束後，將香菜栽種在準備好的花盆裡，記得栽種完畢後澆一次透水，可以讓香菜的根部與花盆內的土壤更好地結合。

栽種入盆

4、放在有散光的地方養3天，然後放在家裡太陽最好的地方正常養護就可以啦，幾天後就能採收新的香菜了！

5、每次採收香菜記得不要完全將香菜拔出來，只需要摘成熟的葉子吃就可以了，這樣家裡種上幾盆，一個冬天都吃不完！

注意事項

1、溫度注意：

香菜不耐高溫，北方家裡有地暖的花友，一定要注意不要直接將花盆放在有地暖的地板上，中間墊一些物品，香菜比較耐低溫，零下1°C都可以正常生長，但是溫度超過20°C生長就會減慢。

2、光照注意：

香菜在生長期間比較喜歡陽光，冬季養在入盆緩苗3天結束後，就放在家裡太陽最好的地方養護，夏季需要放在半日照的地方。

3、澆水注意：

香菜喜水，但又不耐積水，所以疏鬆透氣比較好的土壤最佳，整個生長期間不能缺水。

4、施肥注意：

想要香菜又嫩又綠，生長期間一定不能缺少了氮肥，建議用氮肥偏多的複合肥或者有機肥。