夏天一到
暑氣就正式咕嚕咕嚕往外冒
那些獨屬夏天的
美食記憶你還記得嗎?
晶瑩剔透的傷心涼粉
麻辣鮮香的小龍蝦
透心涼的炒冰
還有冒著泡的超大杯冰啤酒
……
鮮活熱辣與沁爽冰涼
感受獨特的夏日滋味
在舌尖翻滾冒泡~
準備好了嗎?
這份廣漢“夏日賞味指南”
就等你來打卡啦
吃冰篇
01
本宮的冰
位於岳陽路的這家小店
簡約大方的小資裝修
滿滿的日式風格
很適合拍照打卡
本宮的冰今年推出了
夢龍雪山系列刨冰新品
草莓味、抹茶味、可可味
每一款都是綿密的
牛奶冰搭配豐富的小料
頂上的一整個夢龍
搭配秘製奶蓋
入口綿密絲滑
刨冰兩側
還有自制的厚切酸奶塊
酸酸甜甜
口感豐富
絕對是小姐姐們的最愛
還有采用當季限定水果製作的
西瓜太浪織雪、櫻花荔枝織雪
可可愛愛的西瓜和粉粉嫩嫩的荔枝
絕對是夏日解暑神器
綿綿的牛奶冰搭配新鮮的水果
一口下去清爽無比
一點不膩
刨冰裡面還藏著很多驚喜
茶凍、脆啵啵、水果
椰粒、小餅乾~
讓人很難不
02
三浮冰事
還有人沒吃過火爆成都
的三浮冰事嗎
位於萬壽街的這家店
不管是店內環境還是店外陳設
拍照氛圍感都是絕絕子
招牌的北海道牛乳雪山
堆到小山丘那麼高
濃郁的牛乳奶蓋+草莓脆粒
往下挖還有白玉豆腐、焦糖餅乾碎
紅豆沙、紫米、仙草凍
每一層都有不同的驚喜
一口下去收穫夏日快落
店裡的抹茶白玉舒芙蕾也值得打卡
熱乎乎的舒芙蕾鬆餅散發著香氣
淋上豐富的抹茶醬和堅果碎
輕切一塊品嚐
蓬鬆柔軟又有些許彈性
吃起來超有滿足感~
還有網紅豆乳小火鍋
也能在這裡輕鬆get
03
綠霜炒冰
在萬壽街有一家老字號炒冰店
好多人從小就喜歡在這兒吃
它不是單純的炒冰
而是承載了很多人
小時候美好的回憶
它也見證了一代代人
從小學到大學
從少年到中年
在這裡
水果很新鮮
牛奶很純
炒冰很大碗
吃上一口非常幸福
04
夜市——“冰粉一條街”
在廣漢的夜市
想吃冰粉根本不用到處找
憑著感覺往那兒一站
旁邊肯定有一個冰粉攤攤
這個美食基地隨時
都像過“冰粉節”一樣快樂
燥熱的夏天
來上一碗冰粉
心中的“毛焦火辣”
都能被撲滅
水果冰粉、湯圓冰粉、玫瑰冰粉
你能想到的在夜市都能找到
內容多,料底足
嚥下一口
肚子裡彷彿安了
一臺製冷機般的清爽
碳水篇
05
川味涼粉、涼麵:冰火兩重天
在夏天
碳水也得夠清爽才行
暑氣上頭
趕緊嗦碗涼粉巴適一下
涼絲絲、酸辣又爽口……
光想想就覺得涼爽愜意
Q彈的粉條
上頭澆一層油亮亮的辣椒
入口無需費力咀嚼
講究的就是一個哧溜爽滑
對一碗好吃的川味涼粉
最好的評價便是
辣到飆淚也不肯停筷
吃完一抹嘴
長長撥出一口氣
巴適得板
肉食篇
06
吃小龍蝦,不忘舔手指
提起夏天的美食種子選手
——小龍蝦必須擁有姓名
蒜蓉、香辣、清蒸、椒鹽
還有經典的十三香
沒出鍋就能引得吃貨們口水直流
飽滿Q彈的蝦肉
濃郁鮮甜的湯汁
還有大快朵頤後滿足的飽嗝
都讓這個夏天變得值得期待起來
07
生猛海鮮,分分鐘吃撐
海鮮端上桌
這個夏天才算是正式開始了
烤到滋滋冒泡的生蠔
浸透了飽滿湯汁的鮑魚
還有單用清水蒸熟
就能鮮掉眉毛的新鮮貝類
無一不是上桌就被搶空的狠角色
吃著肥美的海鮮
還不忘啜一口冰啤酒
這才是夏天宵夜的標準配置
夏天的味道
都在這份廣漢
“夏日賞味指南”裡啦
要想俘獲味蕾
舒緩夏天的燥熱
就趕緊趁著週末
約上三五好友去一一打卡吧