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湖北2大“倒黴酒”,輝煌時“風光無限”,如今卻很少有人知道

湖北,古稱“荊楚”,也是楚文化的發源地,文化底蘊非常深厚,尤其是酒文化,更是燦爛。

從屈原的詩詞當中隨處可見,酒字出現的頻率非常高,可見湖北有著悠久的釀酒歷史和濃厚的飲酒文化。

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到了近現代,湖北某些地方的飲酒之風仍舊不減,比如在鄂西一些地方,還有喝“早酒”的習慣,清早起來,點上幾個小菜,桌邊的散酒隨便喝,極具煙火氣息。

在這種濃郁的酒文化之下,湖北的好酒也是層出不窮,一代接著一代,不斷傳承至今。

但是這麼多好酒,也並非一帆風順,事實上,近些年來,鄂酒在市場上的競爭力已經大不如前,有一些“倒黴酒”明明酒質非常好,口碑也很好,但最後卻火不起來。

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枝江大麴

曾是鄂酒的領頭羊,枝江從誕生開始,好像並沒有什麼拿得出手的榮譽,沒有名酒光環,沒有優質白酒稱號,但就是這樣平平無奇的枝江,卻創造了“枝江現象”。

90年代上半頁,是魯酒和豫酒的天下,但是到了後期,亞洲金融危機來襲,可謂是所有酒廠的寒冬,在這場金融風暴中,倒下的酒廠不計其數。

但是枝江在這場風暴中不僅沒有倒下,反而發展愈發迅猛,營收連年增加,到2002年,已經成為湖北省第一,全國第八。

隨後而來的第一個白酒黃金十年,枝江大麴更是抓住機遇,一路過關斬將,真正做到了家喻戶曉,風光無限。

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當時湖北人的酒桌之上,枝江是必須要有的,但是多年來,枝江產品主打中低端,沒有進入高階市場,盈利有限,最終在2009年被維維豆奶收購一部分股份。

豆奶做得好,白酒不一定玩得轉,隨著行業不景氣,市面上假枝江敗壞口碑,維維並沒有拿出有力的措施整頓,最後這樣的好句只能一天天的落寞下去,最終在2019年被維維豆奶賣出。

跟上了一個不懂酒的東家,枝江可謂是“倒黴透頂”。

關公坊

關公坊在湖北也是一款現象級的白酒,曾經一段時期內,發展異常迅猛,有著席捲鄂酒之勢,一時風光無限。

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此酒是稻花香聯合關公坊品牌推出的一款白酒,因為關羽在湖北人心中位置非常重要,所以取名關公坊。

但是在千里之外的山西省,也有一款白酒名叫關公牌白酒,名氣沒有多大,酒廠也快要破產倒閉了。

但人家還在正常運營,覺得關公坊對其商標構成侵權,最終在雙方協商之下,以關公坊每年支付20萬的代價獲得商標使用權。

但是隨後關公坊越做越大,越來越紅火,關公牌認為當初商談的協議不公平,想要反悔,便將關公坊告上法庭,2013年,山西警察在貴州將關公坊董事長鄧軍抓了。

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關公坊在此次事件中大受損失,之後便一蹶不振,漸漸淡出大眾視野,如今已經停產。

關公坊也成為了湖北的一大“倒黴酒”,酒廠破產,還吃上官司!

說是其“倒黴”,其實還是酒廠在除了釀酒之外,其它的安排沒有做周到,比如枝江沒有考慮到之際產品線薄弱,關公坊沒有解決好自己的品牌授權,都導致最後功虧一簣,眼睜睜看著自己親手蓋起來的高樓坍塌。

其實放眼全國,這樣的“倒黴酒”並不少,

貴常春

也是其中的一款,“倒黴”程度不遑多讓。

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此酒是貴州貴定酒廠所釀造。這家酒廠成立於1953年,是一家國營酒廠,距今已經有70年曆史,建廠歷史只比茅臺少一年。

按理說七十年的老品牌,如今還能正常運營,早已經是全國知名品牌,但結果卻是不溫不火,沒有做到聞名全國,只能算是稱霸一方。

酒廠獲得榮譽也不算少,曾在1993年國際名酒節獲得金獎,同年還獲得優質白酒推薦獎,含金量非常高。

但是酒廠卻從來沒有把這些榮譽拿出來說事,一心撲在白酒酒質提高上,從當初的麩曲,到現在的大麴坤沙,酒質發生了翻天覆地的變化。

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酒廠選用當地的紅纓子糯高粱在12987工藝之下,經歷七輪取酒,然後窖藏6年,去除邪雜味,最後再加10年的老酒勾調,酒質醇厚無比。

入口醬香濃郁,層次感極強,優雅細膩,值得細細品味。

在當地人嚴重,酒廠一直都是非常嚴苛和認真的,還曾被評為優秀集體和納稅先鋒,不忘初心,不搞歪門邪道,踏實釀酒,踏實做人。

但也正是這份“踏實”,讓其在現在高速發展的社會顯得有些“老古董”,貴常春也成為大家口中的“倒黴酒”。

你還知道哪些“倒黴酒”,歡迎評論區留言評論!

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