在中國，酒是一個神奇的東西，各個方面，各個領域幾乎都受到文化的影響。

一壺白酒，不知道見證了多少人的高光時刻，滿月宴，升學宴，喬遷宴，晉升宴，接風宴，紅白喜事，久旱逢甘霖，人生任何最重要場合，都要有它的身影，更有甚者，很多人喜歡每晚都喝上兩杯。

但隨著酒市場的不斷髮展，白酒種類越來越豐富，質量變得參差不齊，資本在背後操控，很多劣質酒卻以高價賣出。

對於一些不懂酒的人來說，他們習慣於用價格評判酒水的好壞，把一些包裝華麗的酒水當好酒，把低價卻是100%珍品純釀的高性價比佳釀當作差酒，比如下面這3個，普通人瞧不上，行家當成寶，名副其實的倒黴酒，可惜了。

紅星二鍋頭

因為釀酒初衷：只做老百姓喝得起的佳釀，幾十年如一日，堅持優質糧食，傳統工藝釀造，優質高粱，小麥，豌豆為原材料，經典“老五甄”清蒸清燒工藝釀造，隨後再窖藏幾個月後才能擺上貨架。

酒液清澈透亮，入口凌冽乾淨，糧香濃郁，杯酒入肚，唇齒留香。

名副其實的糧食酒，就是定位低端，瞭解它的朋友，非常喜愛它，獨具內涵，高性價比令很多酒友頻頻回頭。

但在不瞭解它的年輕人眼中，這是妥妥的“廉價酒”，自己喝看不上，包裝簡單，待客沒面子，還不如牛二，真是可悲。

這個酒的酒廠建於1952年，曾經也是我國當時白酒行業的領頭羊，二鍋頭的鼻祖，牛二也曾向其學習過，按道理也得稱一句師傅，只可惜，青出於藍勝於藍，最終被徒弟反超，可惜了。

貴常春

因為釀酒初衷：酒香不怕巷子深，81年在機緣巧合下，此酒融入了13株茅臺優良菌種釀酒，曲為酒之魂，酒質爆香！這不僅令其獲得了當地“小茅臺”的稱號，更是在多個正規評酒大會上斬獲“金獎”。

隨著時間的發展，現今的貴常春，每瓶酒皆採用跟飛天一樣的大麴坤沙工藝釀酒，1年釀酒經過9蒸8煮7取酒6年陳放，隨後“大回酒”+10年老酒勾調，開瓶噴香，醇厚細膩，甘潤順暢，回味悠長。

只可惜，現今不再是曾經那個酒香不怕巷子深的年代了，不少後起之秀，憑藉廣告，充斥市場，得到大眾酒友的喜愛，反而踏實肯幹的酒廠，因為不顧抬頭看路，導致名氣下滑，大隱隱於市，真倒黴。

不過，也正是因為這一初心，有一批忠實的老客一直回頭，用他們的話說：但凡有個品牌加持，價格都得翻上好幾倍，值，有興趣可以嚐嚐。

竹葉青

作為一個具有“藥用價值”的白酒，竹葉青酒可以說是我國“保健酒”的鼻祖了，在建國之初時，此酒風頭無二，甚至比現今飛天還盛氣凌人，一票難求。

記得小時候，家裡請客，但凡是用“竹葉青”招待的，都是非常重要的貴客，長大後，隱約還記得父親說，結婚時，送老丈人的酒就是“竹葉青”。

它色澤微黃，晶瑩剔透，入口絲滑，品鑑起來也別具特色，先苦後甜，酒液成團入喉，非常聚攏，整體溫潤優雅，順滑不刺激。

只可惜，到了現今，跟貴常春一樣，重點放在了原料、釀酒工藝上，忽視了宣傳的效用，再加上市場上，同類酒的崛起，以及一些冒牌假酒的充斥，竹葉青酒現今也是逐漸消失於市場上了。

這3款酒， 有一個共同的特點，就是酒質不俗，卻不屑與資本為伍，專心做酒，認為就有出路，畢竟酒友的味蕾不會騙人，但時勢所趨，不做宣傳，加上白酒界競爭激烈，名氣下滑是必然的。

只是可惜我們酒友了，時常花大價錢買“溢價嚴重”的酒，白花冤枉錢，甚至有些花了冤枉錢，還喝不到好酒，說到底，酒倒黴，酒友更倒黴啊~

好了，感嘆於此，不知道大家還知道哪些高性價比“寶藏”酒，還望不吝賜教~