先生年輕時憑著父親傳授的廚藝白手起家，成了當地鼎鼎有名的餐飲人，人到中年事業有成經營著六家酒樓，如今46歲的方先生事業成功家庭幸福一度成為大家羨慕的成功人士。
由於多年積勞方先生患上了
冠心病
，兩年前發過一次病後來一直用藥物控制。方先生沒有其他愛好就喜歡喝幾口小酒，也不知從哪裡聽說多喝酒能夠
“活血化瘀、疏通血管”
，經常以此為藉口喝幾口解解饞。
恰逢同學聚會，方先生看到熱情的老同學不免高興多喝了兩杯，酒過三巡菜過五味方清趴在桌子上不動了。老同學以為他酒量不行醉了趴那兒睡一會兒，可一個小時過去了方先生還是一動不動。
大家發現不對勁趕忙把方先生送到醫院，可為時已晚方清在酒桌上就已經
冠心病復發失去生命體徵
。醫生責問家屬：明知道他有冠心病怎麼還讓他喝酒？家屬以為方先生說的喝酒活血化瘀是真的就沒有怎麼管過他。
醫生惋惜之餘提醒大家：多喝酒能活血化瘀是
謠傳
，一定要正確認識喝酒對身體的危害。既然喝酒不能活血化瘀那麼為什麼還有人信以為真呢？
一、喝酒活血化瘀是謠傳？
在中華民族上下五千年的歷史中，酒文化至少有
三千年
的文化積澱，而白酒的釀造工藝也有
五百多年
的歷史，中國白酒及酒文化在國際上也是家喻戶曉的。
民間常有
“酒是糧食精，越喝越年輕”、“花生配酒，越喝越有”、“酒裡乾坤大，壺中日月長”
等說法，自古以來中國人把酒作為
增進感情、積累人脈、開拓市場乃至促進政治往來
的一種媒介，可見酒是深入中國人骨子裡的一種
文化信仰
。
酒雖好但對於人體真的好嗎？
酒是一種
發酵產物
，經過蒸餾提純後成為大家口口相傳的
白酒
。白酒中的酒精更是對於人體來說是一種能夠
成癮的物質
，進入人體後會降低人體血液中的含氧量。因此，會影響到大腦使人產生
精神興奮、心情舒暢
的感覺，俗話說
“一醉解千愁”
也許就源於此。
但酒精在給人愉悅的同時，也會影響到主管人體平衡的
小腦
，這會使人出現
走路失衡、眩暈、昏睡
等症狀，這也就是俗稱的醉酒狀態。如果酒精攝入量過大則會影響
中樞神經系統
抑制呼吸和迴圈
致人死亡
。
而酒精的作用不止於此，酒精的成分就是
乙醇
，乙醇在人體中經過代謝產生乙醛，乙醛主要影響
血管和肝臟
，使人出現
面部潮紅
，並且誘發
肝臟疾病
。
既然白酒對人體有傷害那麼大，那活血化瘀的養生謠言由何而來呢？
相信很多人都有
扭到腳
的經歷，如果不加以處理腳踝會腫得很大，這時候很多人會用
點燃的高度白酒
塗抹腳踝以達到
舒緩疼痛、活血散瘀
的效果。
這其中的原理就是
酒精燃燒會帶走大量熱量起到冷敷的作用
，同時由於酒精滲透到
區域性血管
，刺激血管
加快血液流速
化解淤血疏通血管，這樣就可以加快腳踝的恢復速度，由此看來白酒活血化瘀的效果出自這裡。
白酒除了用於緩解扭傷還經常被用於
其他醫療用途
，由於白酒中的主要成分是
乙醇
（酒精），而乙醇可以將一些不溶於水的
油性物質
溶於其中，常被用作“溶劑”。
人們常說用一些藥材炮製藥酒，其實就是透過乙醇的這一特性將藥材中的油性物質
提取出來
，但是這類藥酒多用於
外用塗抹
，少有內服的情況，即便內服也是透過專業的醫生進行
合理配伍
才能定量飲用。
所以
喝白酒就能活血化瘀、疏通血管實則是謠言
，大多是被一些人
斷章取義曲解而來
，其目的也許只是為了酒類商品好賣而已，大家一定要擦亮眼睛。
曾有人說喝
紅酒
（葡萄酒）可以
軟化血管
，其實這也是謠傳，是和白酒活血化瘀以一樣也是被曲解而來。
其原因在於美國的
威斯康新大學
曾經在1997年的一項研究中發現
葡萄汁
（將葡萄皮和果肉一起打成的汁液）中的物質可以
降低血小板近35%的凝聚力
，有一定的抗凝血作用，而葡萄皮中的類
黃酮物質
可以
降低心腦血管的患病率
。不過大家需要注意的是這其中主要指的是
葡萄汁，
而並非
葡萄釀製的酒精類飲品
，大家一定要細分清楚。
白酒和紅酒都對身體不好，是不是一點都不能喝了呢？真忍不住或者由於其他原因沒辦法喝了具體會引起哪些疾病呢？
二、哪些人不宜飲酒？
自古以來飲酒是否傷身一直是一個爭論不休的話題，有的說喝酒延年益壽，有的說喝酒傷身蝕骨，但是醫生認為一切要看
“量”
。
無論是什麼東西多了總歸是不好的，即便是飯吃多了也會出現
積食難消
的問題，把握好“量”的標準就不會有什麼問題。醫生說的量並
不是簡單的“飲酒量”
，而是個人的
“酒量”
。
由於身體素質差異，有些人一兩酒下肚就
昏昏欲睡
，而有些人半斤酒下肚
面色不改，依然談笑風聲
，大家要根據自己的“酒量”酌情減少為好，一旦多了那必定會傷身，尤其是本身就處於亞健康狀態或者本身就有基礎類疾病的人群一定要
戒酒
。那麼具體哪些人需要戒酒呢？
首先需要注意戒酒的是患有
高血壓和心腦血管疾病的人。
剛才給大家介紹過酒精可以使人的大腦出現
興奮狀態，
使人的情緒出現一些變化。
這是由於酒精的作用
血管會擴張
，
心跳加速搏動
，心率也會由於情緒不穩定而出現
異常波動
，極易誘發心腦血管疾病的發生，導致
血管痙攣、血管破裂進而危及生命
。
其次是
睡覺打鼾嚴重的人需要戒酒。
打鼾嚴重的人，睡覺時本就因為氣道狹窄而使大腦處於
供氧不足
的狀態。如果飲酒後睡覺則會由於酒精的作用人體肌肉完全放鬆進一步
壓迫氣道
，再加之酒精會降低血液中的氧含量，這會
加重腦部缺氧症狀
。
酒精進入人體後會影響中樞神經系統
降低呼吸反饋
，
窒息喚醒反應降低
，人在不知不覺中降低呼吸頻率和肺部進氣量，出現窒息時身體無法做出喚醒反應導致人在
睡眠中猝死
。
此外
肝臟有疾病的人
要注意戒酒。俗話說
“酒是穿腸毒”
，而肝臟是人體非常重要的內臟，具有一定的
解毒功能。
但酒精可以使肝臟表面的脂質
過度氧化
進而破壞肝細胞和肝臟的毛細血管，引起
肝臟功能不全
，使肝臟無法及時轉化
脂肪
導致脂肪堆積形成
酒精性脂肪肝。
若病情進一步發展會形成
酒精性肝炎、酒精性肝硬化
，如果本身肝臟有疾病或者肝功能不全的人飲酒則會
加速病程發展
。
三、健康生活方式讓血管健康起來
血管健康是很多中老年人關心的話題，受工作和生活的影響人的血管衰老程度
因人而異
，但是不健康的生活習慣會
加速心腦血管的衰老引起病變
，想要血管健康大家可以做好下面幾件事。
1、注意健康飲食保護血管健康
民以食為天，飲食中注意一些細節可以很好的保護血管，比如在膳食中定期加入
魚類食材。
魚肉中的
優質蛋白
可以很好地
修復血管表皮細胞
，並且魚肉脂肪含量較少，也會降低血管中的
脂質沉積
，可以改善血管環境
排出鈉鹽
，使血管保持彈性。
除了魚肉外一些蔬菜和水果對血管也有很好的養護作用，比如
番薯
可以促進膽固醇排出體外，其中的
黏液蛋白
還可以防止粥樣動脈硬化；
茄子
中的
維生素P
可以降低毛細血管的通透性，增強血管的韌性，防止血管變脆；
蘑菇
中的含有一種嘌呤衍生物成分可以
降血脂、增強抗凝血作用
，起到護心血管的效果；
葡萄柚
中富含的
檸檬醛
可以降低人體整體耗氧量，
改善心肌缺血
，也可以抑制血小板聚集，降低血管堵塞風險；
鳳梨
中的
鳳梨蛋白
可以很大程度上使血管中的血塊消退，也可以降低血液的粘稠度起到抗血栓的作用。
2、注意心態調節，保持健康積極的生活態度
所謂“笑一笑十年少”，擁有一個
健康積極的生活態度
對於人體來說會產生很多正向的積極引導，古人常說的
“積鬱成疾”
就是一個很好的反面例子。
學會
控制情緒
避免出現較大的負面情緒，尤其是患有
高血壓、心臟病、腦梗
的人群更要注意情緒的控制，可以
養養花、養養寵物、喝喝茶、聽聽音樂
放鬆身心，培養健康的興趣愛好可以排解心緒釋放壓力。
3、注意保持良好的生活習慣
如今大家的工作生活節奏相較於幾十年前快了許多，很多人的工作生活節奏快卻忽略了生活習慣，累了
抽支菸
解解乏，煩了
喝杯酒
解解悶，忙碌久了就趁著休息的時間
通宵刷劇
，這些不好的生活習慣使血管
不堪重負
。
據調查研究顯示心腦血管疾病的易發人群逐漸有
年輕化
的趨勢，這就是不良生活習慣帶來的後果。
大家要從
戒菸戒酒
開始邁出第一步，逐漸調整好
作息時間
和
飲食時間
，抽出時間做一些
運動
增強身體素質，讓血管在
穩定規律
的作息中逐漸
修復自身，
恢復正常功能，延緩血管衰老速度，從而降低心腦血管疾病的發病率。
總結：
對於中老年人來說事業基本趨於穩定，正是在忙碌之餘
享受家庭幸福
的時候，心腦血管的健康是非常重要的，大家在追求
健康
的同時一定要分清楚哪些是
偽健康理論
，切莫相信多喝酒能活血化瘀軟化血管的
謬論
，健康源於生活，擁有一個健康的生活方式才能擁有健康美好的生活。
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