原創【仙草味道私房菜】媽咪親子食堂「低鹽橙汁排骨」大快朵頤做一道味道獨特誘人的排骨。祥瑞，送給我最親愛的女兒，作為媽媽給你最好的禮物，就是用心做好每一頓飯菜，給你健康的心智和體魄，L love you愛你的媽媽！

口味（鹹甜）工藝（燒，燉）耗時（120分鐘）難度（中級）廚具（不粘鍋）推薦（4顆星）

小食的料理：（排骨）（橙子））（ 冰糖sugar，醬油 ）（蔥薑蒜）

排骨焯水後控幹備用

炒鍋放油，放入冰糖炒好糖色

顏色炒成焦糖色即可

放入控好水的排骨

排骨炒至焦糖色即可

炒鍋放入純淨水燒熱

事先擠出一碗橙汁備用

排骨鍋內依次放入橙汁

30分鐘後，放入低鹽醬油，紅燒汁，比例1：1

蓋鍋蓋，中火，45分鐘以後~~~

45分鐘以後大火收汁~~~

叮叮叮，橙香四溢的低鹽大排骨，週末愉快，大快朵頤~~~