今天來給大家分享一道好吃的的菜品。它就是海藻雙層玉子燒是孕婦都可以吃的一道開胃菜。將蛋黃和蛋白分開做，好看又好吃。孕婦要多吃些雞蛋，每天吃幾個，要是覺不想吃了還可以做些新花樣。可以加入一些海藻，將蛋黃和蛋白分開，這樣好吃又有營養。

配料：4個雞蛋，20克海藻（切碎），紅辣椒顆粒。

調料：半茶匙鹽、1湯匙糖、1茶匙日本鰹魚粉和1湯匙油

雙層玉子燒海藻製作方法：

1、將雞蛋的蛋黃和蛋白分離開來。

2、在蛋白中加入海藻片和紅辣椒顆粒。

3、將調料分成兩份，分別加入蛋黃和蛋清，攪拌均勻。

4、將鍋用小火加熱倒油，用廚紙擦去多餘的油，加入一半蛋黃汁，5秒左右後用筷子輕輕攪拌3-4次，讓空氣進入，雞皮會更松更厚。煮30秒左右，用切面刀將雞蛋皮向內卷，然後推到鍋邊，再加入另一半蛋黃，捲起來，煮好後推到鍋邊。

5、將廚房紙多餘塗在鍋裡，倒入1/3的蛋白漿，煮1分鐘左右，放在溼布上，讓不粘底稍微涼一涼，用切面刀把雞蛋向內卷，推到鍋裡。

6、重複兩次，捲起剩餘的兩層蛋白漿。

7、用壽司竹把甜雞蛋卷好，雙手輕輕將甜雞蛋按成長方形。

8、將蛋卷盛盤，切成5-6份就可以吃了。

今天就分享到這裡喜歡的朋友可以自己試著做，學會了還可以做給自己的家人吃哦。

營養功效：

海藻中含有DHA，對寶寶大腦的發育非常重要。但是含有DHA的食物並不多，很難從食物中吸收到足夠的DHA。深海魚含汞太多，不宜食用，補充DHA藥丸最方便。我吃這個，是海帶油做的，加拿大產的，可以安心吃。

經常食慾不振，經常嘔吐的孕婦要補充足夠的營養。懷孕後期BB長得很快，但是我吃三餐，吐兩餐。DHA、鐵、鈣和維生素等補充劑從未停止過。好在寶寶大小體重正常，沒有營養不良。