雞蛋作為一種非常常見的食材，因為製作簡單，營養豐富，非常的美味，被很多人喜愛。而且雞蛋在現在也成為了很多的年輕人喜愛的食物，早上來不及吃早飯，煮上一個雞蛋，差不多六七分鐘左右的時間，就可以煮好，也不費事，所以受到了很多人的青睞。

但是有的人卻說，雞蛋不能經常吃，因為

雞蛋中含有膽固醇

，

不利於人降血脂

。那麼到底每天早上吃一個水煮蛋，長時間下來，對人的身體會怎麼樣？

有很多人的人害怕吃雞蛋，就是因為裡面含有膽固醇，但是研究發現雞蛋中的膽固醇的含量並不是非常多，如果一個人的血脂比較高，建議不要常吃，少吃也沒有什麼大礙的，下面來具體看一下，吃雞蛋對人的身體有哪些好處吧。

對人的視力提高有幫助

。每天吃上一個雞蛋，可以起到保護人的視力，這是因為在雞蛋中含有的

蛋白質

非常的豐富，還含有一些

葉黃素，玉米黃素

等，對人的面板有抗氧化的作用，使人的眼睛更加的明亮，可以預防紫外線對人的眼睛產生傷害。所以說有的人，眼睛患有疾病的，每天可以吃上一個雞蛋，對自己的眼睛健康恢復有幫助，眼睛健康的人就更需要補充了，讓自己的眼睛更健康。

使人的記憶力得到增強

。雞蛋中含有各種各樣的

維生素和營養物質

，其中有一種叫做

膽鹼的

物質，可以使人的大腦神經得到修復，使人的神經更加的健康。這樣對提高人的記憶力也是有很大的幫助的，像

學生，上班族，經常熬夜的人

，都是可以補充這一物質，來提高自己的腦動力的。

減肥人的熱愛。

雞蛋在減肥人群中算是比較炙手可熱的食物了，就是因為雞蛋中富含的蛋白質，還有一些元素有

利於人體代謝

。而且健身的人非常害怕自己因為一個不小心，吃得太多使自己的體重上升，而雞蛋有飽腹感，吃了之後不會使自己太過於飢餓，

還能增強免疫力

。

心腦血管疾病的患者，

可以每天吃上一個雞蛋。上面也說到了，雞蛋中含有的

膽固醇含量

其實

並不是非常的高，量很少

。雞蛋和肥肉中的膽固醇相比較有著非常大的區別，而且在雞蛋中還含有對人的身體健康有益的物質，

不飽和脂肪酸，

還有利於降低人身體中壞的膽固醇的含量，對人的血管健康有益。

幾點需要注意的是：

腸胃消化功能有問題的人

，最好少吃，因為這部分的人，本身腸胃消化能力已經出現問題了，吃一些高蛋白的食物不利於自己的腸胃消化，使自己出現

腹瀉症狀

。不僅僅是雞蛋，這部分的人還要儘量少喝牛奶，都對自己的腸道健康不利。

對雞蛋過敏的，

有的人會對雞蛋過敏，這部分的人最好不要接觸雞蛋，一旦接觸之後，引起過敏的反應，會使自己出現

皮疹、身體腫大、休克

等嚴重的情況，所以一定要注意安全，在吃之前，不要輕易地接觸。

正常情況下，我們每天早上吃上一個雞蛋，可以使自己的身體得到很好的營養補充，而且在去年很多的專家都說，吃雞蛋有注意提高抵抗力，抵抗疾病，早上沒時間做早飯的，可以嘗試嘗試。