鳳凰古城位於湖南省湘西自治州西南邊，有一山酷似展翅而飛的鳳凰，古城因此而得名。近些年，鳳凰古城的名氣越來越大，鳳凰古城先後被評為中國旅遊“十大最好去處”、兩度入選“新瀟湘八景”，被日本國家旅遊電視臺推介為“世界名鎮”。鳳凰消費不高，旅遊景點現在都很正規化管理，治安也可以的，遊玩鳳凰古城兩天左右就夠了，可以在那裡住一晚看看夜景。

順著沱江一路走來，欣賞鳳凰獨特的吊腳樓，回龍閣吊腳樓群坐落在古城東南的回龍閣，前臨古官道，後懸於沱江之上，是鳳凰古城具有濃郁苗族建築特色的古建築群之一。接著去鳳凰虹橋，這裡是鳳凰古鎮中觀賞、攝影的最佳地之一，更是遊客購物的好去處。第二天可以去繼續逛逛鳳凰古城，前往沈從文故居，一座湘西特色的古院落。關於鳳凰古城的景點我們就不多說了，今天我們好好說一下鳳凰古城的美食。

說到吃的，鳳凰的幾道特色美食不得不提，在古城之內可以品嚐到香辣可口的血粑鴨子。血粑鴨子是鳳凰最具特色的地方菜。血粑鴨子既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來可口香濃，食慾大增，真是稀有的人間美味。

苗家酸魚是鳳凰苗鄉名菜，享譽國內外。苗家制作酸魚多用鯉魚。鯉魚大多放養於稻田。待到秋收季節、魚稻雙收。收穫的魚大部分都用來做成酸魚，經久吃用。在苗寨，最常用和盛行的一種名菜是糯米醃酸魚，營養價值極高，是苗家待客的上乘美味佳餚。

苗家的火燒食是一大飲食特色，去了鳳凰古城大家可以嘗試一下燒餈粑。苗寨流行一句俗語叫做“肉寧可少吃，餈粑不能少打”，他們將餈粑打成之後先晾乾，十天半月之後再將餈粑放進水裡浸泡儲存，食用的時候再取出來。

苗家粉蒸肉，鳳凰菜的最大特色是以辣酸為主色，以濃溶為宗旨，以炒功為上乘。縣裡出產一種帶糯性產量極低的小米，一般選用較肥厚的細嫩豬肉，拌合浸泡好的小米，加上可口的作料，放在鍋裡蒸煮，待小米和肉熟透後即可。鮮美可口，極富營養價值。

除了這些，還有隔年燻臘肉、板栗燉雞、罐罐菌、糯米醃酸辣子丸、野生罐罐菌、鳳凰古城薑糖、菜豆腐、椒包糯米酸辣子、酸湯煮豆腐等等。可以多弄些來給自己吃，也可以買些回去當禮物送人。歡迎您到鳳凰來自己慢慢品嚐。

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