大眾網海報新聞記者 陳洋洋 德州報道

川味麻辣鮮香、蘇味玲瓏細巧、徽菜樸實醇厚、魯菜濃郁鹹香……9月20日，“大河奔騰”主題採訪活動走進位於德州齊河黃河沿岸的中國驛·中華飲食文化小鎮，探尋“中國美食，碗裡江山”。

週末中國驛遊客正在遊覽

12.8億建小鎮

一天吃遍中國美食

九月秋暮，週末遊人如織。走進中國驛內部，青磚青瓦映入眼簾，古樸的建築散發出北方獨有的民居風格。

記者走在小鎮的街中，不自覺腳步慢下來，這裡美食雲集，讓人彷彿“穿越”回到了過去的慢時光。

小鎮從何而來？據介紹，往前追溯千年，漕商馱隊曾在這片古代濟水與黃河交融之地拓界開市、渡河營商。這裡因渡而驛，因驛而建城齊河。

南來北往、時光匆匆。如今，這裡總投資12。8億建起了一座美食雲集的驛站，她的新名字叫——中國驛·泉城中華飲食文化小鎮。

陝西涼皮、濟南油旋、濰坊朝天鍋……一遍逛下來，不管是川湘麻辣鮮香、蘇味玲瓏細巧、粵菜的夏秋清淡、冬春濃醇，還是徽菜樸實醇厚……你在小鎮總能找到它們的影子。

有人這樣描寫對小鎮美食街的印象：籠屜蒸騰的嫋嫋青煙，砧板上清脆的刀工利落的聲響，夕陽西下，門燈點亮，小二左手扶耳吼上一句亮嗓“上好的酒肉，裡面走著嘞……”吃非遺美食、茶坊小坐、酒吧嗨玩，老街新趣，越過如潮的人流，熙熙攘攘，好不熱鬧。

“一把香菜末，一勺紅辣醬，一個熱油旋，一碗把子肉……滿口餘香，久久難忘。”一位外地遊客在遊記中寫道，在這裡，每個店鋪裡都是一種生活，有著最鮮活而生動的煙火氣息。

“這裡有家傳絕學、有市井小食、有百姓記憶、有八珍玉食……江湖上，美食門派林立，味法眾多，碗裡江湖。”中國驛的一位負責人介紹說，中國驛有天下正味的魯菜，有遊歷市井的香味，有積蓄傳承的非遺，有天南海北的食趣，這裡可以讓你一天吃遍中國美食。

一年將收入5個億

博物館群等專案將驚豔亮相

夜明珠、古人字畫、奇石珍寶、恐龍化石……9月20日，在中國驛·泉城中華飲食文化小鎮，除了美食，正在建設中的“博物館群”等也頗受遊客關注。

“我們專案總投資12。8億元，建成運營後，預計年可接待遊客過300萬人次，實現年營業收入5億，上繳稅收過億元。”據介紹，中國驛專案由山東魯坤齊晏文化旅遊開發有限公司投資，主要包括美食文旅、康養社群和水塘田園三大板塊。主要建設“中國驛”美食街區、中華飲食文化博物館群、主題酒店群、天下齊民宴會廳、綠野雲端視博村、百姓大院、八卦花田綜合體等業態及配套工程。

據悉，專案整體定位於以“中華民族飲食文化”為內涵和主線、以“餐飲、旅遊、康養”等功能為主導的齊魯風情文化旅遊區和田園綜合體，依託濟南旅遊目的地，立足山東，挖掘飲食文化和齊魯文化歷史文化資源，配套建設具有特色居住功能的康養社群、適宜休閒觀光的花田水鄉等，打造集文化體驗、創意產業、旅遊休閒為一體的特色旅遊小鎮，營造健康幸福的生活品質，滿足人們深層次的旅遊需求。

助力鄉村扶貧

解決2000人就業，農民變“網紅”

“這些竹編、藤編的筐子和花瓶，都是手工做的，很受遊客歡迎。”9月20日上午，在中國驛一家手工小店，張素貞正在向遊客介紹店裡的手工編筐。不少遊客和媒體的相機對著她和她的作品拍照，併發到了網上，獲得不少網友點贊，瞬間變成了這條街上的“網紅”。

張素貞所在的小店

遊客給張素貞拍照

“我幫店老闆編筐、賣筐，一個月能掙兩三千元，比在家種地強多了。”張素貞說，她原本在臨沂農村務農，從小就會編竹筐、藤筐，隨著時代發展，使用手工筐的人少了，她也就放下了這門手藝。中國驛開業後，她來到了齊河，發現她的老手藝又有了用武之地，還能掙工資，感覺日子過得很開心。

“預計2023年專案全部建成後我們能解決就業崗位2000餘人。” 據工作人員介紹，中國驛目前共有近200家商鋪正式入駐，囊括了全國、全省名小吃和齊河當地的非遺和文創展演類產品，因毗鄰歐樂堡夢幻世界、泉城海洋極地世界等優質景區，自2019年7月專案試運營起，很快成為服務當地輻射周邊的山東文旅新座標。截至2019年底，專案接待遊客300萬人次，也解決了附近乃至齊河周邊不少村民就業。

另外，專案還注重特色小鎮建設與扶貧開發、美麗鄉村建設的有機結合，透過開發資源市場、完善基礎設施和公共服務設施等。