看完蒙古人的一日三餐，終於明白他們為啥那麼“彪悍”，你敢吃嗎？

住著蒙古包，騎著駿馬在遼闊的草原上奔騰著，與牛羊相伴的蒙古族，好不讓人羨慕！反正我是滿眼的羨慕，有機會我一定要去蒙古的科爾沁草原看看，那兒的牛羊，那兒的蒙古包，那兒的草原，那兒的朋友！

那蒙古朋友的飲食文化了解嗎？走，我們約好時間一起去做客，嘗一嘗他們的美食！

未見其地，先見其食！

今天小編分享蒙古朋友的早餐、午餐、晚餐，他們吃的是什麼？我很好奇，蒙古的朋友能歌載舞，能撼動駿馬，都需要一個強健的體魄。他們到底吃的什麼？

【早餐】

蒙古族住在草原上的蒙古包裡，與牛羊相伴，是少不了肉，那他們有蔬菜嗎？答案有兩種：沒有，因為草原的土壤不適合種植蔬菜，種了也別牛羊吃了；由於我國GDP的增值，交通的便利，可以從其他地方運輸蔬菜到蒙古。但還是以肉食為主，喝著青稞酒、馬奶酒、乳酪酒和酥油茶，蒙古包子、蒙古餜子等特色食物。他們更是講究大口喝酒大口吃肉，蒙古漢子身上散發著豪放、健壯的氣質，我想，應該跟他們的飲食習慣有關！

【午餐】

午餐吃什麼呢？我實在想不出來！答案來了，有牛羊就有肉。這就像北方之國適合小麥，南方之地適合水稻，而蒙古適合牛羊。所以，怎麼會少的了肉。一大盤的手抓羊肉熱氣騰騰的在你眼前，用刀剔肉直接放肉自己的嘴裡（剛去的朋友要注意，用刀剔肉的時候，一定要刀口朝內，這是對蒙古朋友的尊重），立馬就能嚐到蒙古原汁原味的烤全羊，吃相豪邁大氣，不拘小節，那我們也只好入鄉隨俗，解放天性！

你們會說天天吃肉，他們不會膩嗎？不會，因為他們有解膩的好東西，青稞酒、馬奶酒、乳酪、酥油茶都有解膩的作用，它們與羊肉牛肉組合，兼職就是完美組合！去蒙古做客，一定要嘗一嘗，否則你會後悔白來大草原的。烤全羊一是佳節時候設宴，二是有朋至遠方來招待，才會出現的重頭菜。

【晚餐】

晚餐就是一天最放鬆的時刻，這時候適合聊天，談天談地談理想，也適合喝點小酒。蒙古著名的馬奶酒端出來，白白香香的，不要被他的表面所迷惑，以為是一種飲料，其實這種酒後勁大，辛辣，冬天的時候一定要每頓整兩口。蒙古的朋友大家都會自己做風乾的牛肉乾，當下酒菜、零食在合適不過。

看完蒙古人的一日三餐，終於明白他們為啥那麼“彪悍”，你敢吃嗎？大家有沒有發現，頓頓有肉吃的蒙古族，我還沒有聽說胖的人，而是壯的漢子。原因很簡單，羊肉牛肉蛋白質很高，脂肪低，簡單的說就是好吃不胖，你們說氣不氣人？我不管，我去蒙古一定吃牛肉羊肉到撐為止。

我是家庭主廚黃小哥，每天都會給大家分享各種不同的美食哦，喜歡和下個的美食就加個關注吧，感謝大家了，咱們明天再見哦