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食品廠一物一碼該怎麼做?

食品是接觸一物一碼最早的行業之一,對於為了保障食品安全而建立可追溯系統平臺的例子數不勝數,已經有了非常成熟的應用和解決方案,可以快速幫助企業進行數字化轉型,透過一物一碼工業SAAS產品來實現全鏈環節資料打通、實現視覺化決策。

食品廠一物一碼該怎麼做?

根據食品廠現狀確定一物一碼方案

根據食品廠現狀,確定一物一碼建設方案。

許多食品生產製造加工企業裡,都會多多少少有一些自動化裝置,包括現有的噴碼標識裝置、包裝機、流水線、灌裝機、檢測機等,我們要根據實際廠內現狀,產品種類、包裝形態等,制定可實施性更強的落地方式。

透過對現有部分需要賦碼的產品進行唯一碼賦碼,實現生產,倉儲資料自動化互通的同時,進一步最佳化加強分銷商管理,連線終端加速公司數字化管理程序同時引進網際網路營銷方案,增加產品銷量。

從頂層開始清晰一物一碼建設目標,達成共識是促進專案落地的關鍵:

食品廠一物一碼該怎麼做?

一物一碼全程可信產品溯源

產品有標識,在原有產品生產日期、保質期都有的基礎上進行提升,用二維碼作為數字化載體,為每一個最小銷售單元產品建立唯一身份標識。

過程有記錄,從食品原料源頭、加工包裝、工藝質檢、倉儲物流等環節入手,實現平臺化的資料採集和自動上傳,形成資料閉環,方便工廠管理和監察。

資訊可查詢,以潛利一物一碼追溯SAAS雲平臺為例,企業可以透過瀏覽器登入訪問,快速檢視產品流通訊息,消費者可以透過掃碼,檢視產品真偽和產品介紹。

責任可追溯,以各環節記錄資訊為依據,追溯各環節發生的問題,可以追溯到責任人,快速有效地處理召回等危機事件。

創新型營銷,根據產品包裝來進行設計明碼、暗碼,如二維碼卡片、包裝內部打碼等方式,實現創新的多樣化數字營銷,使實惠真正到達目標使用者,提升消費者復購率。

資料有分析,可以幫助企業高層實現視覺化的多維度資料檢視,從生產廠家到門店、到消費者購買、反饋、營銷活動效果,一目瞭然、更清晰直觀,助力企業降本增效。

食品廠一物一碼該怎麼做?

一物一碼數字化時代

對於許多食品工廠來說,建設一物一碼溯源系統的難點一方面是工廠現實情況,很多人對於一物一碼SAAS雲平臺的理解不夠,更多的在於認知層面,一旦理解了其原理和過程,就會更容易的接受這種數字化時代的資訊抓手工具。

食品廠建設一物一碼是大勢所趨,不僅有利於自身的管理提升,提高效率、降低人力成本,打通資料孤島,實現互聯互通的工作協同,也可以幫助我們進行創新型的營銷策劃,打造品牌差異化運營和產品核心競爭力。

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