近日，沒有怎麼更新動態的馬思純，在社交平臺上曬出自拍，並且配文下班去健身吃火鍋。很多粉絲看完她這條動態之後都有疑惑，健身完去吃火鍋，那健身不就是白練了嗎，怎麼自己的偶像這麼傻。

不過，也有很多粉絲對於她的自拍照有點在意，因為馬思純穿著一條緊身破洞牛仔褲，其實藝人們穿一些比較前衛的衣服都是可以接受。但是馬思純這條牛仔褲就是一個亮點，因為這個洞有點太大了，粉絲都讓她矜持一些，實在不行自己拿針線過去幫她縫補。

說實話，火鍋的魅力真是無人能敵。不僅我們國人愛吃，外國人也是讚不絕口。

一個人在家的時候想吃火鍋，咋吃才更有滋味呢？

火鍋在冬日裡是最受歡迎的一個美食，在外寒氣凜人，進去屋裡吃上一個熱氣騰騰的火鍋，真是給寒冷的冬季帶來了濃濃暖意。那麼自己在家怎麼吃上可口的火鍋呢？別急，今天楓哥就教大家輕鬆選食材，盡享火鍋的樂趣！

在家吃火鍋需要準備些什麼食材，小編列舉了一些常見的材料。

牛羊肉片

1、肉類

如牛羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。

其實，只要是肉都很適合放在火鍋裡。豬肉、牛肉和羊肉事先切成薄片（可以在超市購買現成的），這些肉一般涮個幾秒鐘就可以吃了。午餐肉、火腿腸等切厚片。

牛肉是火鍋的必備菜品，火鍋中用的通常是肥牛。如果沒買到肥牛，可以買牛肋骨或牛肉丸，牛肉丸一般四到五分鐘就可以吃了。

羊肉。羊肉也是不可或缺的一種肉，像肥牛一樣，火鍋通常用的羊肉叫肥羊（羊大腿和肩上的肉）。一般超市都可以買到。

如果喜歡吃內臟的話，可以買些豬內臟、豬肝、豬舌頭、百葉、黃喉等，先放在鹽水或酒中去腥味之後再放入火鍋涮著吃。如果能買到鴨腸的話，放在火鍋中煮的時候用“七上八下”的方法，用筷子夾住一段鴨腸放到火鍋中燙一到兩秒鐘迅速拎起來，重複七八次即可，鴨腸入口爽脆，甚是可口。

各類海鮮

2、海鮮

如蟹肉、魚丸、鮮貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。

火鍋裡放上各類海鮮也是美味可口：一種是新鮮的海鮮，一種是像魚丸這樣的半成品海鮮。

魚一般都是切成薄片，由於它熟的很快，所以最好放在濾勺裡現放現吃。

貝殼類。如說蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、蛤、貽貝、蝦是最常見的配菜，通常蝦和貝殼會一起煮（蝦的頭拔不拔掉都可以）。貝殼類的食材要記住提前放到水盆裡，讓它們把沙子吐乾淨。

魷魚和墨魚。新鮮的和乾的都用。可以給火鍋湯增加獨特的鮮味。如果用新鮮的墨魚的話，一定要確保已經清理乾淨了。幹魷魚更麻煩一點，用之前需要用水浸泡24小時。

魚丸和魚餅。這類食材在超市都可買到，魚丸的口感Q彈爽滑。因為魚丸本身就已經是熟的，所以不用煮太久（冷凍的魚丸除外）。

各類青瓷

3、蔬菜類

如白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜、白菜、菠菜、捲心菜、空心菜、西蘭花、香菜等。

海鮮和各種肉類是火鍋的主角，但是沒有蔬菜的火鍋卻是殘缺的。蔬菜既能解膩，又能豐富湯的口感。火鍋裡你可以隨意新增蔬菜

葉類蔬菜比如菠菜、生菜、蒿菜這些，一碰到湯就焉了了，煮個兩三分鐘就好了。

香菇

4、菌菇類

如蘑菇、香菇、平菇、金針菇、杏鮑菇，鮮菇、鳳尾菇、草菇、茶樹菇等。

香菇這類大一點的菇最好對半切再丟到火鍋裡，這樣的菇需要3-4分鐘才能煮熟。金針菇很快熟，大概30秒左右就可以了。

幹豆皮

5、豆製品

如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐乾、幹豆皮、油豆皮、老豆腐、油豆腐、腐竹、魔芋絲等。

手擀麵

6、主食類

如果怕吃不飽，待加的上述食材吃完後，用剩下的湯煮粉面。可以適當加些火鍋面、泡麵、紅薯粉、寬粉、粉絲、手擀麵、麵筋等。

在家吃火鍋需要準備些什麼食材，楓哥先給大家介紹到這裡了。快帶著楓哥的建議在家裡擼上一鍋吧！心動不如行動啊，再也不用到外面為了一個火鍋大家爭得你死我活了，在家裡就能輕輕鬆鬆吃上一款在外面同味道的火鍋了！

大家有什麼想法可以在下方評論跟大家交流喲