現在的人們非常注重養生，對於不吃早餐的危害，已經被越來越多的人所認識到。因此早餐一定要吃，但是，在吃早餐時一定要注意怎麼吃，哪些能吃，哪些不能吃。不恰當的早餐飲食習慣，也會影響你的健康，給身體帶來傷害。下面小編總結了五種不健康的早餐吃法，您要記住千萬不能這樣吃！

不健康的早餐

1。清粥小菜——高鈉缺脂肪

不少人認為，早餐吃的清淡，對身體更好，但是清淡也有清淡的吃法，不能吃的過於清淡，經常吃清粥小菜不會出現油脂高的問題，但是配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹，鈉含量太高，並且有不少的食品防腐劑，常吃傷腎、傷肝。

專家認為，只吃白米粥並不合理。白米粥會導致體內胰島素在短時間內大量分泌，反而令脂肪囤積，不利於減肥。而且，白米粥缺乏營養，總吃也不利於健康。

2。牛奶麵包——油和糖都不少

營養學家介紹，有超過一半的小學生和家長認為早餐不需要蔬菜和水果。營養早餐其實並不是“牛奶加麵包”。麵包不論鹹或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經過精緻加工，營養價值不高。

3。燒餅油條——油脂高難消化

燒餅油條是早餐必備食物，不少人經常都是一根油條邊走邊吃，或者一個燒餅配上一碗粥，但是燒餅的熱量約為230~250卡，其中約25%的熱量來自脂肪。而油條被高溫油炸後也會產生致癌物質，因此，常吃這類早餐也是不正確的。

4。餅乾零食——傷害腸胃不留情

酥脆的蘇打餅乾等幹食作早餐，常會感覺口乾，難以吞嚥。因為經歷了一夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種幹食以穀類居多，缺少優質蛋白，只能提供短時間的能量。很多上班族，由於時間緊，早餐常邊走邊吃，這樣對腸胃健康不利，不利於消化和吸收。

5。果蔬——容易變成“餓貨”

很多人為了減肥，經常早餐只吃水果，這種飲食方法看似健康，其實，卻藏著危險，早餐是一整天能量的來源，需要主食來提供熱量。蔬菜水果的熱量過少，容易疲勞，而且很容易就餓了。如果您長時間的用水果代替早餐，容易造成營養不良，而且像香蕉等水果也不能空腹吃。

營養早餐標準

1。包含澱粉類主食

富含澱粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此，饅頭、麵包、燕麥片、麵條、包子、雜糧粥等澱粉類主食能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。

2。蛋、奶、豆類任選其二

食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，關係到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。

3。適量吃點“油”

膽汁能促進脂肪的消化和吸收，而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時，才會分泌膽汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白質，膽囊就無法排出膽汁，久而久之，可能會誘發膽囊炎。因此，早餐應該吃點“油”，比如切幾片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄欖油，都是幫助膽汁排出的好方法。陳霞飛推薦，最方便的方法就是吃個雞蛋。

4。要有水果蔬菜

早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物，可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一樣。

5。吃少量堅果

堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，還有極其豐富的維生素E，能夠降低慢性病的危險。此外，堅果中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。因此，每天早晨一小把堅果，能讓早餐的營養升級。當然，堅果還是高脂肪食品，不能吃過量。

總結：早餐一定要注意營養均衡，每樣營養都要包含，但是不能營養過於單一，如果你早餐吃的太單一就會缺乏維生素，那麼，此時可以喝果汁或補充一些綜合維生素及礦物質補充劑，注意補充多種維生素，日照少的人和老年人增加維生素D和鈣質。這樣才是健康的早餐哦！