隨著生活水平的不斷提高，以前只有逢年過節才能吃上一點的食物，現在已經是日常餐桌上的常客了，不僅如此，人們也不再只注重於能吃的飽了，食物越來越多樣化，大家也在追求如何能吃得好、吃的健康了，但也正因此，一些人的身體卻在反抗了。

尤其對中老年人來說，像血脂、血壓、血糖都很容易升高，而這些問題大多也都跟吃的東西有關，生活中有很多食物都是含有大量的糖分、脂肪和油脂的，若你吃多了，難免會使血脂等飆升，那麼相對應的生活中也有很多對降血脂有幫助的食物，不妨對照看看你都愛吃嗎，愛吃一兩個也是好的。

血脂高的人，不妨經常吃點以下幾種食物，血脂或會蹭蹭往下降

第一種食物是綠豆。可能有很多人在夏天的時候經常會煮點綠豆湯喝，可以降溫解暑，確實，綠豆有消暑的效果，不僅如此，對於血脂高的人來說，綠豆也是一種很好的降脂食物，因為綠豆的果皮和其中的纖維素，可以很好的清除血管中壞的膽固醇，膽固醇的含量降低了，血脂也不會很容易就飆升了，而且現在溫度越來越高了，可以備點綠豆在家中了。

第二種食物是胡蘿蔔。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素和生物鉀，這種物質可以很好的進化血液中的油脂，溶解掉長期粘附在血管壁上的膽固醇硬化斑塊，有助於降低膽固醇、血脂，還能防止動脈發生硬化，而且還能使體內的毒素和廢物能被及時的分解和排出，降低血液的粘稠度，保護到血管，對降血脂也有促進作用。

第三種食物是蘋果。一天一個蘋果，遠離疾病困擾，經常吃蘋果不僅有助於減肥瘦身，還能降血脂嗎？蘋果中含有豐富的果膠和鉀鹽，可以很好的促進腸胃的蠕動、腸胃的消化，通常潤便，也就進一步的減少了膽固醇的吸收，一定程度上可以調節脂質的代謝，降低膽固醇，血或會慢慢降下來了，血脂高的人不妨經常吃點蘋果。

第四種食物是香菇。香菇不僅味道香營養還很高，不論是幹香菇還是鮮香菇，經常吃點對身體都有好處，香菇中有大量的纖維素，可以促進腸道蠕動，清除血管裡的一些毒素油脂，而且香菇中還有一種可以分解膽固醇的成分，血脂高、血管不太好的人不妨經常吃點，能夠很好的降低膽固醇、保護血管。

第五種食物是葡萄。葡萄酸酸甜甜的很好吃，葡萄中有一種叫白藜蘆醇的物質，這種物質可以降低膽固醇，還能抑制血小板的凝集，而且葡萄還是一種高鉀低鈉的水果，血脂高的人經常吃點，可以有效的降低體內血清膽固醇水平，還能防止形成血栓，預防疾病。

第六種食物是竹筍。現在正值春天，吃筍也正當時，竹筍中的植物纖維的含量非常豐富，而且這種物質低糖低脂，經常吃點也不會使體內堆積很多的油脂，反而血脂高的人經常吃點，還能夠降低體內多餘的脂肪和油脂，很大程度上可以預防血脂、血糖升高，大大的降低了患此類慢性疾病的風險。

所以由此可見，以上的六種食物對降血脂是有很大幫助的，有困擾的朋友不妨平時經常換著吃點，你的血脂或能慢慢的恢復到正常值，平時不要吃太辛辣、油膩的食物，容易增加血液的粘稠度、使血脂升高，除了多吃那六種食物，平時也要勤加鍛鍊，促進血液迴圈，提高代謝能力。