大棗這個食物還是很多見的，不管是鮮大棗還是曬乾的紅棗，大家其實都還挺喜歡吃的。不僅會做菜的時候加一點，而且平時也是可以作為零食吃的。有很多人吃大棗是因為聽說紅棗能夠補血，所以會比較常吃，而有的人則是純粹喜歡吃。那麼，吃紅棗能不能夠補血，能不夠抗病？這個好像是不太對的，還是需要多瞭解一下紅棗，看看紅棗到底有什麼功效，不能誇大紅棗的功效，最後就會失望越大。

我們先來聊一聊吃紅棗能不能補鐵？

很多女性會在月經期間備一點紅棗，女性月經期間是血液流失最多的時候，所以就想要吃點紅棗補補血。身體想要補血就要透過補充鐵元素，這樣才能讓身體中的紅細胞、白細胞和血小板的指標數量達到標準。說紅棗能夠補鐵，其實不太準確。因為不管是紅棗還是新鮮的大棗，它們當中含有的鐵元素都不高，而且紅棗當中含有的鐵元素都是非血紅素鐵，這樣鐵元素是很難被身體吸收的。因此，想要用紅棗來補血，根本就是不太可能的事情。如果想要更好的補鐵，建議還是要多吃動物的肝臟或者是含鐵元素高的蔬菜。

都說大棗當中含有豐富的維生素C，那麼，到底是幹棗中維生素C高，還是鮮棗中維生素C高？

兩者相比較來說，鮮棗中的維生素還是比較高的，鮮棗中含有的維生素C要比彌核桃還要高，這個還是挺靠譜的。還有鮮棗當中還還有一些蘆丁，這個物質其實對身體也是很有益的。但是幹棗的價值可就沒有那麼的高了，幹棗經過曬乾之後，就會讓裡面的維生素C流失掉很多，所以想要吃棗補充維生素C，還是要選擇鮮棗。

搞清楚上面兩件事以後，我們就可以看看常吃大棗會給我們身體帶來哪些好處？

有一定的抗氧化作用

抗氧化最有效的物質就是維生素C了，而大棗中就含有維生素C，所以適當的吃點大棗是可以起到抗氧化作用的。每天堅持吃點，就能夠有效的延緩衰老，讓面板變好。

補充營養物質

大棗當中含有一定量的營養物質，有幾種都是人體所需的，就比如說糖類物質、膳食纖維和維生素C。這些物質進入體內都會給身體帶來好處的，關鍵是每天堅持吃，還能預防發生營養不良的現象。

可以作為零食

現在的零食種類還是很多的，但是很多零食都是好吃，但是卻不健康。而大棗也是可以作為零食的，它相較那些不健康的零食來說要健康很多，還能增加體內的營養物質，這還是個挺不錯的零食，平時是可以適當吃點的。

紅棗的好處不可忽視，有些禁忌也是要知道的。有些人是不適合吃的，那麼，哪些人是不建議吃棗的？

對大棗過敏的人不宜吃。這類人本身就不能吃大棗，吃了就會讓身體出現不適的症狀，再想吃要吃控制住，再饞也要忍住自己想吃的慾望。

胃不舒適的人不宜吃。這類人如果吃幹棗的話，就很容易讓病情發作，吃得越多，病情可能就會變得越嚴重。為了身體健康，還是建議不要吃棗。

血糖較高的人不宜吃。紅棗當中含有的糖分還是比較高的，所以血糖比較高的人建議是不要吃，如果實在想吃，也是要控制好量，一定要根據自身的情況去吃，避免產生不必要的麻煩。

大棗確實是個不錯的食物，但是請注意公正看待，每天吃大棗的量也要控制好，尤其是上面的三類人。