首頁/ 時尚/ 正文

檸檬片泡水還有一些誤區

大家都知道檸檬水比較好喝,很多人也喜歡自己製作,但是還是有一些大家覺得有些疑惑的,今天呢就給大家分享一下,希望可以幫助到大家!

第一點 檸檬水泡得濃一點好還是淡一點好?

檸檬片泡水還有一些誤區

很多人都認為檸檬水要泡濃點好,所以就猛加檸檬片。其實,一片檸檬就可以泡一大瓶水了,這樣泡出來的檸檬水酸味不濃,不加糖或蜂蜜就可飲用,所含有的能量也會更低。

要注意的是,切檸檬的時候一定要帶皮,而且切片的時候也要切的薄一點,因為檸檬的皮中含有的類黃酮更高,比果肉部分更值得泡。而且值得注意的是檸檬的精油也主要在皮中,切薄點能夠將香氣泡出來。這種物質有一點淡淡的苦味,和酸味很配,在天熱時有更好的解渴功效。

第二點 白天不能喝檸檬水

有人說檸檬是“感光水果”,就開始擔心白天喝檸檬水之後面板會起斑變黑。不過,這個說法僅僅是傳言,並沒有科學依據。

第三點 檸檬必須用冷水泡

還有人有一種說法就是用熱水泡檸檬會使檸檬中的維生素C流失,所以要用冷水來泡。但是,如果用冷水泡檸檬,很可能就無法泡出檸檬的香味。其實,維生素C的耐熱性很好,只要水溫不超過60℃,就不容易流失。

第四點 胃病患者不能喝檸檬水

很多人認為,胃病患者不能喝酸性過強的飲料,所以不能喝檸檬水。然而,檸檬泡水就能泡出酸性液體嗎?非也,檸檬中的檸檬酸其實更有利於多種礦物質的吸收,對消化有利。對消化不良的人來說,在檸檬水中加薄薄一片姜,在吃飯的時候喝,能促進消化液的分泌。

第五點 吃高鈣食物後喝檸檬水會生成結石

有人說檸檬水不能和富含鈣的食物一起吃,否則會結合成沉澱,甚至在體內生成結石。從科學的角度來看,檸檬酸鈣微溶於水,100克水的溶解度只有0。02克,很難形成結石,反之,根據相關研究,檸檬酸鈣有利於人體補鈣,能夠預防腎結石的發生。

這篇文章希望可以幫到大家同時感謝大家看我寫的文章。

相關文章

頂部