根據世界衛生組織統計，我們的健康人群中，病人佔20%，亞健康人群佔75%，健康人群只佔5%。

是不是感到很吃驚，不過我還想說，這5%的健康人群真的健康嗎？

在我們的周圍，有一種物質叫反營養物質。

如果我們每天需要的營養素是四十克，但營養物質會讓我們身體內的營養素必須成幾倍甚至幾十倍增加，才能夠對抗，這種物質這就是反營養物質。

人體離不開氧氣，但氧氣的氧化作用也同樣給我們身體帶來了巨大的壓力。

有超過七十種慢性疾病都是因為氧氣的毒副作用造成的。

更何況現在的空氣還像以前那樣清新嗎？

過量的尾氣排放是大氣層受到汙染，我們每呼吸一口空氣都可能受到傷害。

再看看佔據我們人體70%的水，國外是使用臭氧進行除菌，而國內為了降低成本，採用的是漂白劑消毒，這樣就是水中含有大量的氯分子，加上自來水管帶來的重金屬分子，讓我們的肝臟承受了過重的負擔，讓我們每喝一口水都可能受到傷害。

還有各種食品中的化學成分，檸檬黃，香精，防腐劑在食品的大量運用，讓我們喝飲料，吃小吃等都會不同程度地吸收大量的反營養物質。

我們每天吃的蔬菜水果，絕大部分都有農藥，殺蟲劑帶來的有害殘留。

由於化肥農藥的廣泛使用，土壤的有機物在不斷減少。

我們不斷的發現，我們吃的雞蛋，蔬菜，水果裡面的營養正變得越來越少。

以前可能吃不飽，但營養還能跟上，現在吃飽喝足，營養卻跟不上了！

還有我們不好的生活習慣，吸菸喝酒，熬夜，偏食，飲食不規律

營養的滿足是人體健康的基本條件，而面對這些，我們還敢談論百分之百的健康嗎？