減肥的朋友們在減肥期間，都是選擇熱量相對低的蔬菜和水果吧？小魚也是這樣，在有一期，小魚有說過在減肥期間儘量要避免吃的熱量高的水果。蔬菜是很適合在減肥吃的食物，但是，如果用了錯誤的吃菜方式或者選擇了一些熱量高的菜，減肥也會進展緩慢。今天，小魚就和目前還處在減肥期間的朋友們說說七種錯誤的吃菜方式。

第一種錯誤方式，吃拌菜時調味料選擇錯誤。大多數減肥的朋友們都會選擇在減肥期間，在正餐時間吃沙拉拌菜。在小魚的減肥期間，吃拌菜沙拉也是一個很好的選擇，因為菜本身的熱量是非常低的，吃了也可以有飽腹的感覺，十分適合在減肥期間吃。可是單純地吃菜當然會索然無味，加調味料是必須的。因此，在吃拌菜時，一定要注意調味料的選擇。錯誤並不出現在菜上，而是你選擇的調味料，像有一些沙拉醬、花生醬、蛋黃醬之類的熱量是非常高的。因此，小魚建議大家在選擇拌菜的調味料時一定要注意它的配料表。

第二種錯誤方式，炒完菜直接一股腦把菜倒進盤子。炒完菜時，最好用筷子或者是鏟子，把控鍋裡的油再把菜往盤子裡放。直接炒完菜就把菜往盤子裡倒，會讓大量的油也跟著一起去了盤子。

第三種錯誤方式，吃火鍋時的湯底選擇錯誤。小魚知道很多朋友喜歡吃麻辣鍋，點火鍋時還得越辣越好。可是選擇很油辣的湯底，涮著的菜也跟著一起變得油辣，這得跟著多少的熱量。小魚希望正處在減肥期間的朋友們，麻辣火鍋在這種時候還是不要吃，實在想吃火鍋，還是選擇清淡的湯底，類似菌菇、番茄之類的湯底。

第四種錯誤的方式，蔬菜選擇錯誤。有一些蔬菜的熱量是比較高的，並不處在減肥期間的朋友們在閒暇的時候吃，但是作為主食的話，是一種非常好的選擇。那麼，是什麼蔬菜呢？讓小魚告訴大家這幾種蔬菜，分別是：鐵棍山藥、土豆、馬蹄、芋頭、蓮藕、菱角。在正餐時間，一小碗米飯加上一些土豆或者芋頭，對於減肥的朋友來說可以補充道足夠的能量了。更有一些蔬菜例如豌豆、蠶豆、毛豆之類的水果熱量是比較高的，小魚建議饞嘴的話吃一兩口就好。

第五種錯誤的方式，在炒菜時鍋或油瓶選擇錯誤。在用鍋方面，小魚建議大家儘量選擇不粘鍋，這樣即便油倒的少，鍋也可以變得粘方便炒菜。在油瓶方面，小魚的建議是，挑選帶有刻度的油瓶並且最好是細嘴的，這樣可以更好的控制油量，避免炒菜時放油過多。

第六種錯誤的方式，吃菜時不涮油。去外面吃飯時，不是自己炒的菜，實在無法知道師傅放了多少油，但是有些菜泛著亮亮的油光，也可以想到師傅放了多少油。這種情況下，最好還是拿一碗水涮涮菜上的油。

第七種錯誤的方式，在外吃飯時儘量不要點被油炸過的菜。減肥期間，最忌的就是吃油炸食品，油炸食品所含有的熱量大家可想而知。減肥的朋友們有時在外吃飯，不可避免的就是點菜，在點菜時，油燜茄子、宮保雞丁之類的又油炸又炒有的還需要燜的菜我們還是要避而遠之。最好吃些清淡的菜，像一些清炒的蔬菜。實在避免不了餐桌上出現需要油炸過的菜，小魚希望大家還是少吃這類菜。

小魚希望大家多多注意這些吃菜的錯誤方式，希望大家能在減肥這條漫長的路上獲得成功，得到自己理想的體重數字。

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