茶是深受我們中國廣大人民喜愛的一種天然飲料，從古代絲綢之路開始，我國茶葉這種特產就開始遠銷海內外，現在更是風靡全球。茶葉不僅憑藉它那種獨特的口感，讓人沉醉其中，而綠茶
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對於身體健康的幫助，也是讓很多人趨之若鶩，各種關於綠茶對於人體的好處，也是在網路與市井之間廣為流傳，茶葉也一躍稱為受人追捧的健康飲品。
01
茶葉對於我們的身體，到底有哪些幫助呢？
幫助減輕體重
茶葉中含有一種物質叫做茶多酚，能夠幫助人體降低患上冠心病和高血脂的風險，對於減肥人士來說，茶也是一種比較健康的飲品，因為不含糖分並且能夠加快人體代謝，有助於減肥，但是光靠喝茶減肥是不可能的。
幫助振奮精神
茶葉中含有的咖啡因，咖啡因這種物質能夠有效地幫助人體整份精神，有提神醒腦的作用。像是日常生活中感覺睏倦的時候，就可以喝一些綠茶，對於我們來說是一種不錯的選擇。
幫助保護牙齒
茶葉中還含有一種叫作“氟”的物質，能夠在我們的牙齒上生成一種保護膜，能夠幫助我們預防一些牙齒口腔疾病。
在日常生活中，我們身邊喝茶的人有很多，茶葉也十分普及。但是很多時候，我們泡茶的方式其實是不正確的，對於飲茶還有很多誤區，是一定要避免的。
02
關於飲茶，我們有哪些錯誤的認知？
喝隔夜茶
很多人都會有喝隔夜茶的習慣，因為一次沖泡，茶葉的味道並不會完全消散，因此很多人即便是前一天泡過的茶，第二天還會接著泡，這是一種嚴重錯誤的行為。這是因為茶葉中含有很多營養物質，尤其是在泡過之後，
茶水
這種溼潤又富含營養的地方，
極易導致有害細菌微生物的大量繁殖
。隔夜茶之中含有大量細菌微生物，飲用過後會對我們的身體產生不良的影響。
開水泡茶
很多人泡茶，尤其是老年人泡茶，都習慣用滾燙的開水沖泡，認為這樣泡茶能夠將茶葉的香味完全激發出來，其實這樣是不對的。開水泡茶並沒有這樣的效果，而且飲用太燙的茶水
很容易導致燙傷是食管壁和口腔粘膜
，對於我們的身體產生很多危害，因此不要用開水泡茶。
空腹喝茶
茶葉中含有咖啡因，是容易
導致
刺激人體胃酸分泌的，空腹飲用茶水容易刺激腸胃，
對我們的消化器官產生不良的影響
，導致胃潰瘍，胃炎的情況產生，因此建議不要空腹喝茶。
綠茶比紅茶更健康
這個想法也是錯誤的，
綠茶和紅茶，白茶，都是同一種植物
，只不過是製作的方法和工藝不同。
紅茶和綠茶沒有本質上的區別
，紅茶因為經過發酵製作，顏色更加好看，並且
口感更加濃郁，茶香味更濃
。其餘在營養成分上，兩者並沒有太大的差別。
茶葉能治病
茶葉並不能治病，沒有一種食物能夠代替藥物，綠茶對於一些疾病的預防效果，也並不是我們想象的那麼厲害，更多的只是一種相較於普通飲料而言，更加健康的一種飲品。因此，
不要過度神話茶葉
，茶葉是對我
麼
的健康有一定幫助，但是
想要依靠茶葉治病或者喝茶減肥，都是不可能的
。
我們飲茶的時候，一定要注意選用正確的飲茶方式，錯誤的飲茶方式不一定能夠將茶葉的好處帶給我們，反倒有可能因為不正確的方式對我們的身體產生損害，因此飲食時，正確的飲茶方式才是關鍵。
03
飲茶的時候，我們應該注意什麼？
泡茶的方法：
一般泡茶的時候，不建議使用沸水浸泡，因為開水浸泡反而容易破壞茶中對於人體有益的營養物質，
正常的泡茶的時候建議使用七十度到八十度左右的水進行沖泡
，這樣是比較適宜的。並且，在泡茶之前，可以先用水對茶葉泡水沖洗一下，也就是
不喝第一泡的茶，從第二泡開始喝
。
飲茶的時間：
飲茶時間一般
建議飯後一個半小時後飲茶
，這樣不容易對腸胃產生刺激，但是一般
晚餐後就不建議飲茶了
，因為茶中的咖啡因導致人體亢奮，有可能進一步導致入睡困難失眠的情況產生。
泡茶的濃度：
很多老年人喜歡
了
濃茶，這樣其實是不好的，濃茶味道苦澀，並且喝多了容易導致失眠，還會增加腸胃負擔。一般
泡茶建議泡淡茶，保證茶水顏色清亮即可
，顏色過濃說明茶水過濃，不建議多喝濃茶。
飲茶並不只是老年人獨享的一種生活方式，越來越多的年輕人也加入了這個行列。相較於
中老年
，他們的泡茶方式比較獨特，常常出現冷水泡茶甚至於冰水泡茶，這樣可以嗎？
答案是可以的，
冰水和冷水並不會對於茶葉中的營養物質產生破壞
，反倒是沸水容易破壞。冰水沖泡茶水
口味會略淡，但是茶香依然在
，並且冰水泡茶不容易出現導致失眠的情況發生，很多到了下午就不敢喝茶的人，可以選擇冷水沖泡，依舊可以享受茶葉獨特的口感，並且不會被失眠多困擾。
茶葉是一種十分健康的飲品，也被越來越多的現代年輕人所接受。但是茶葉並不是簡單一泡就可以的，相反泡茶其實是一件比較講究的事情，泡不對，喝不對，都有可能對於我們對身體產生不好的影響，讓原本想要身體健康的我們得到相反的效果。因此注意茶葉正確的沖泡和飲用的方式，是十分
指的
我們注意的事情。
參考資料：
《如何喝茶最健康？喝茶的兩大訣竅，聰明人都會選擇“記住”》醫學論壇網2020-02-26
《新研究：常喝茶有助大腦健康》新華社2019-10-06