By 尚巧廚烘焙

用料

展藝黃油蛋撻皮 6個

蛋撻液 150克

乳酸菌飲料 150克

吉利丁片 5克

熟黃豆粉 適量

做法步驟

1、吉利丁片冷水泡軟。

2、乳酸菌飲料中加入吉利丁小火加熱融化拌勻，倒入鋪有油布的盤中冷藏凝固，取出切成正方形小塊備用。

3、蛋撻皮中加入蛋撻液，約9分滿，上下火210度烘烤25分鐘。

4、取出晾涼，放上3小塊乳酸菌凍，撒上熟黃豆粉裝飾。

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