花椒原產我國，栽培歷史悠久，是重要的調味品、香料和木本油料樹種。

花椒的果實既可食用也可藥用，經濟價值高。在花椒栽培過程中，播種育苗是常見的育苗方法之一，但在播種育苗時種子處理很關鍵，處理不好就不會發芽出苗。下面我就談談花椒播種育苗問題。

一，花椒種子採集

由於良種直接關係到花椒栽培後的生長、產量、品質，因此在採集花椒種子時，既有考慮適生優良品種，又要注意選擇採種母樹、種子採集、處理和貯藏等問題。通常要求就地育苗，就地採種。如果要調入種子，要求儘量選擇適宜生長的品種。採種母樹選擇地勢向陽、生長健壯、品種優良、無病蟲害、結果年齡在10年左右的結果樹。採種時間，各地有差異，但注意在花椒果實由綠色變成紫紅色、種子變成黑色、有少量果皮開裂時及時採收為好。

二，苗圃地的選擇

苗圃地選擇在背風向陽、排水良好、稍有坡度的沙質壤土為好，而且要求有灌溉條件、交通方便，有利於育苗材料和苗木的運輸，便於日常管理。

三，種子處理

花椒播種育苗，種子處理是關鍵。由於花椒種子外殼堅硬，含有豐富的油脂，不容易吸水，播種後當年難以發芽。

因此，在花椒播種育苗時，不論是秋播還是春播，對種子都必須進行脫脂處理，處理方法各地不一樣，但關鍵都是去除種子外殼的油脂。我們這裡的做法，在秋播時，把種子放入鹼水中浸泡2天，1公斤種子用鹼面25克，以加水淹沒種子為宜，之後搓洗種皮油脂，撈出種子後即可播種。在春播時，需要妥善貯藏種子，防止經過冬季種子油分揮發，降低發芽能力；貯藏方法各地不同，我們這裡主要有兩種方法，一是牛糞餅貯藏法，即在前一年把種子、鮮牛糞、草木灰按照1：1：1的比例混合攪拌均勻後捏成拳頭大的餅，放在背陰的牆壁上，到了第二年春天取下打碎後可以直接播種，或者經過催芽後播種；二是密封貯藏法，把脫去油脂的種子陰乾後，裝進缸裡或罐裡，把罐口密封幹藏，到春季進行催芽處理，處理方法是把幹藏的種子倒進2倍於種子的80°C熱水中，攪拌3分鐘左右，再換溫水浸泡，以後每天換溫水，3-4天后，撈出種子放進筐內，放在溫暖地方，保持溼潤，等到大部分種子露白時即可播種。

四，適時播種，加強苗期管理

春播可在清明前後進行，播種方法可用畦播或二分之一高床，播種量精選種子每公頃150公斤，未精選種子每公頃225-300公斤。開溝條播，播後覆蓋地膜。

秋播一般在秋末到土壤封凍前進行，每個畦開溝4-5行，溝深5公分左右，播種量每公頃150-180公斤。播種後覆蓋一層2-3公分厚的細土，第二年化凍後要及時鎮壓一次，使種子與土壤緊密接觸，有利於種子吸水出苗。

花椒從種子播種到出苗直到苗木出圃，需要進行日常精細管理。花椒育苗需水比較少，一般秋播後應該立即灌水，春播在播種之前要灌足底水，播種後進行覆蓋。鬆土把握疏鬆表土，打破板結層。苗木出土前鬆土儘量淺一些，避免碰傷種子和幼芽。在覆蓋育苗時一般不必鬆土。之後加強除草、施肥、病蟲害防治等管理就行了。

總之，花椒是重要經濟樹種，通常採用播種育苗，在播種育苗時種子處理是關鍵環節，其他措施都是常規措施。

以上僅為個人觀點供參考。

（圖片引自網路）