忙碌在工作崗位的您,也別忘了好好照顧自己。冬季乾燥易上火,出現口乾舌燥、喉嚨痛、嘴唇掉皮等狀況。。。
冬季的主要氣候特點是乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。但是,光喝白開水,並不能完全抵禦秋燥帶來的負面效應,此時應多喝些白茶、陳皮普洱類的溫和脾胃的茶,在大量補充水份的同時,也要適當調整飲食,正確的食補對人的健康極為有益。
秋季補水神器——蘿蔔
蘿蔔是秋冬季節必不可少的蔬菜之一,它不僅質地脆嫩、鮮甜多汁,還富含蛋白質和澱粉酶,和魚類、肉類入湯慢燉,既鮮美又營養。
潤肺定喘治咳嗽
冬季氣壓升高、空氣溼度降低,面板和咽喉都容易感到乾燥不適,因而多食水分飽滿的白蘿蔔、冬瓜等白色瓜果,有利於緩解秋燥。蘿蔔性寒涼,能清熱潤肺、生津解渴,對咽喉腫痛等有明顯的治療效果。
蘿蔔羊肉湯
因蘿蔔性寒,因此最宜搭配性溫補氣的羊肉煮湯。蘿蔔既能解羊肉的羶味和油膩,還能平肝火溫補脾胃,它們搭配在一起,能起到寒熱平衡互補。
美白抗衰老——蓮 藕
南方產的紅花藕(七孔藕),表面粗糙偏肉粉色,口感糯而不脆,最宜用來煲湯食用。
補維C抗衰老
蓮藕富含維生素C、氧化酶和多酚類物質,可增強人體免疫力,延緩器官衰老。秋冬季節喝藕湯,可驅寒暖胃,減少疾病入侵,體虛的人食用還可改善體質預防感冒。
“補腎”暖手腳——山 藥
山藥益腎氣、健脾胃,是名副其實的食中之藥,也是煲湯必備的一寶。山藥因澱粉含量高,口感好易消化,關鍵還特別養胃滋補。
補中益氣暖手腳
山藥,尤其是營養價值較高的鐵棍山藥,富含十餘種氨基酸和微量元素,可滋精固腎、補中益氣,是溫補的最佳食材。體質虛寒的女性,到秋冬季節容易手腳發涼,應多喝山藥烏雞湯,能補氣養血、調理身體。
冬季應多吃哪些水果?
① 柚 子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富含有大量的維生素C。能夠和胃化滯,生津解渴。
② 梨
梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效還有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解乾燥
③ 石 榴
石榴味甘酸、澀溫,能夠有效地抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
“已涼天氣未寒時”,趁此不熱不冷的氣候,適宜吃補,健身過冬。