作為一個又呆又萌的小吃貨，總是對少女心滿滿的食物絲毫沒有抵抗力。每次看著櫥窗中精美的壽司，總有一種想要全部買回家的衝動。無奈剛工作的我口袋裡十分羞澀啊。又不好意思找媽媽要錢，只能自己動手豐衣足食了。想象好像有點搞笑。

上週和閨蜜逛街，在商場的櫥窗中看到一款手鞠壽司，簡直把我的胃口吊了出來，口水直流啊。可是有點點小貴哦，不太捨得買，所以每次吃自助的時候就拼命的吃，直到把本錢吃回來為止。不過自助的時候吃太多了很容易胃疼的。我想以我多年的手工經驗，應該是可以在家做出來的。嘿嘿，於是嘗試了一下，果然不錯喲，小夥伴們都誇我做的好吃呢！香潤可口的呆萌壽司，萌化了我的少女心。

手鞠壽司是日本女兒節的傳統料理。圓圓的外形，像日本女孩傳統玩具手鞠球，因此而得名，也有圓圓滿滿的意思。也稱球壽司或圓壽司，感覺很可愛。你們週末窩在家，不妨和小編試著做起來喲！一定會收穫豐厚的！

需要準備的食材：大米 壽司醋 糖 鹽 三文魚 火腿 芝士 櫻桃蘿蔔 秋葵 黃瓜 飛魚籽 海草 水

第一步：先把大米洗乾淨，倒上水蒸好；大米水營養價值豐富，可以用來澆花和洗臉哦！

第二步：再把一小塊兒的三文魚和櫻桃蘿蔔洗乾淨後都切成薄片，火腿和芝士片分別用花型模具壓出形狀，秋葵洗乾淨把水瀝乾後切成片，黃瓜削皮後切成薄一點的長條狀，並準備好一點點的飛魚籽和海草備用就可以了；

第三步：米飯煮好了後取出來一些，之後用盛飯用的勺子將飯翻拌鬆散了之後加入一些壽司醋進去，攪拌均勻就可以了；

第四步：準備一張保鮮膜，將涼好的米飯盛一勺放在上面；

第五步：接下來提起保鮮膜的四個角，在米飯上方的位置攥住，米飯就輕而易舉成為球形的形狀了；

第六步：然後在保鮮膜上面放兩片三文魚；

第七步：一個玲瓏可愛的手鞠壽司完成啦！可以擠一點芥末醬在三文魚上方做點綴會更加美觀哦！

第八步：發揮自己的創作能力和色彩搭配，將各種食材組合成美麗的手鞠壽司。少女心滿滿有木有~

小貼士：

1、手鞠壽司的食材除了小編介紹的以外，還可以根據自己的愛好隨意搭配，總之就是你們喜歡就好。2、鮮米和水要是1：1的黃金米水比例，這樣煮出來的米飯軟糯Q彈，口感極佳。免去了淘洗的同時，鎖住了大米的營養，一定能俘獲眾多米飯愛好者的心。

3、這款壽司自帶高顏值的，但是作為主食的它味道是屬於比較清單的。

4、飯糰中間也可以包少量喜歡的食材做餡料，但是不要貪心包太多，容易散。

手鞠壽司在做的時候也可以根據自己不同的口味選擇食材，總是是豐富多樣的，怎樣開心怎樣來哦。女孩子們都比較喜歡這樣的手工diy吧，小編也是一樣，記得上大學的時候就愛折騰這些，如今畢業已經一兩年了依舊對各種美好的食物毫無抵抗力，可能這就是吃貨的動力吧！不過壽司還是不能吃太多哦，很容易積食的。壽司雖好，不能貪吃的呢！

如果你們喜歡其他口味的壽司，也可以留言給我，小編會帶給大家更多更好的美食的，你們的關注，就是小編的動力！