今天給大家分享一款，非常適合在減肥時候吃的美食，而且小編覺得它非常適合小仙女，雖然它的味道特別不適合小仙女，因為它的名字叫做蒜香菌菇，可能有些人真的酸味兒就會有一些排斥感。但是真的非常的好吃，所以我們可以在晚上吃一些，然後吃完以後再刷牙，真的是不會留下一點的味道。這道美食雖然製作的時候還是會放一些油的，但是有些人覺得減肥的時候不吃油，做的美食，這樣其實也是不對的，不僅對身體不好，而且非常容易發生反彈，最重要的就是用少油，所以小編今天要為大家制作這道美食，用的油也是非常的少，你們一定會非常的喜歡，下面我們就一起來開始做。

蒜香菌菇準備食材

首先我們還是先來準備食材，準備的食材非常的簡單，就是一些菌菇，還可以準備一些各式各樣的全國，因為我們都要經過烤箱烤一下，這樣它的表面就會有一層脆皮，裡面又非常的嫩，吃起來非常的棒，然後我們再準備一些大蒜，以及一些家裡常備的調味品，準備好這些東西，我們就可以開始製作了。

蒜香菌菇製作方法

首先我們將提前準備好的菌菇全部清洗乾淨。然後全部切成小塊兒，這個時候我們都要用手將裡面的水分全部擠乾淨，然後放在一個碗裡，往裡面倒入一些蒜泥兒，然後攪拌均勻，再放入一些油，這個時候油不要放得太多，放一點就可以。然後我們把提前準備好的菌菇，房屋在烤盤當中，然後直接把烤盤放入烤箱，溫度大概調在200度左右，大家可以自己感覺一下，然後時間小編每次都用15分鐘左右，如果大家溫度更高一些，可以時間稍微縮短一些，考完之後我們直接將烤盤取出，然後在上面撒一些胡椒粉和鹹鹽，如果大家沒有藉口，可以再撒一些辣椒麵兒，然後就可以直接使用了，就這樣簡單的幾步，這樣非常簡單的蒜香菌菇就製作完成了。

蒜香菌菇製作技巧

我們在製作這道美食的時候，也要注意一些小的細節，這樣才能將這道美食製作的最好吃。大家不可能一口吃成一個胖子，所以剛開始做的時候，誰都會遇到一些問題。但是我們要勇於克服，所以小編今天在這裡分享給大家一些小的製作經驗，首先我們要清洗乾淨的菌菇，一定要用手將裡面的水分全部擠乾淨，因為這樣烤出來的菌菇，吃起來非常脆，口感才會非常的棒。然後小編在製作的過程中是直接放進烤箱來烤的，如果他家裡沒有烤箱，其實也可以放入鍋中來翻炒，在翻炒的過程中，可能會有一些其他的味道。是用鍋炒出來特有的，大家可以自己去嘗試一下。

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