黃瓜絲拌蕎麥麵
By 米拉Miira
原料:蕎麥麵、黃瓜、熟雞蛋、小蔥、香菜、蒜、鹽、油、醬油、醋、胡椒粉、辣椒粉、芝麻。
做法步驟:
第1步、蕎麥麵準備就緒。
第2步、黑胡椒粉現磨備用。
第3步、蔥蒜,黃瓜,香菜洗淨備用。
第4步、蕎麥麵煮熟撈出。
第5步、過涼瀝乾水份備用。
第6步、黃瓜切絲,蔥蒜香菜切碎一同放面中。
第7步、放入胡椒粉,辣椒粉,白芝麻。
第8步、用熱油淋入激出香味兒,加鹽,醋,醬油攪拌均勻即可。
第9步、煮雞蛋切開點綴。
第10步、美美的家常拌麵完美搭配。
小貼士:
現吃現拌,口感不打折哦!祝您三月安好!
來自 美食天下 米拉Miira 的作品。
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