夏季肝火旺盛喝菊花就對了

今日給大家介紹一篇生活中常見的兩種食物菊花和菊花。

泡茶用的菊花，較常見的是白菊或甘菊

菊花，多年生草本植物，葉子為卵形，邊緣有鋸齒，秋季開花，原產於中國，品種很多，是中國十大名花之一，各地均有種植。菊花花色豐富，清香宜人，有藥用、食用價值。

現代醫學證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期泡茶飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇、預防流行性結膜炎，適合中老年人飲用。

枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外，還能起到美白作用，這是因為枸杞子可以提高面板吸收氧分的能力。

菊花可清肝明目，與枸杞兩者配合在一起，一清一補，標本兼顧，對眼睛有明顯的保護作用。

泡菊花茶時，用沸水沖泡2-3粉狀，待茶水漸漸變成微黃色，即可飲用

枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用菊花、枸杞各10克加入大茶壺內，加入熱開水，10分鐘後便可飲用，枸杞對於養精益氣，溫熱滋補有很強的功效。

枸杞菊花茶固然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點枸杞，但正在感冒發熱、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。