氣候

特徵

“蒹葭蒼蒼，白露為霜”

節氣至此，由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”美名。

“

涼風至，白露生，寒蟬鳴

”

白露

民俗

白露至，喝白露茶

在民間有個“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的習俗，因為這個時候的茶樹在經過夏季的酷熱後，白露前後正是它生長的極好時期。到了白露節氣，秋意漸濃。

白露

養生

白露過後為典型的秋季氣候，容易出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、面板乾裂等症狀。在飲食上我們要特別注意，涼風迎白露，多吃金橄欖1號南瓜，老少皆宜，滋潤防秋燥，常吃對身體好。

金橄欖1號南瓜

是中科西良功能農業研究有限公司在古老野生南瓜源種基礎上研發，透過先進的功能農業育種技術，定製化生物菌肥增效技術，顯著提高了南瓜的營養成分和口感，

“香、甜、軟、糯、入口即化，

特別適合老年、孩子、脾胃虛弱、糖尿病等慢性疾病者，做為輔食，是白露時節養生首選。

金橄欖1號南瓜

補益有方

一、山藥南瓜粥

材料：金橄欖1號南瓜、山藥各30克，大米50克。

調料：鹽適量

做法

1。南瓜洗淨，去皮、瓢，切成小丁；山藥去皮，洗淨，切成片；大米淘淨，用清水浸泡半小時，撈出瀝水。

2。鍋內倒入600毫升清水，下入大米，大火煮沸後放入南瓜、山藥，改用小火繼續熬煮，待米爛粥稠，下鹽調味即可。

二、南瓜百合蒸飯

材料：大米150克，金橄欖1號南瓜1個，鮮百合75克

調料：冰糖適量

做法

1。南瓜洗淨，切開蒂部，挖出瓢、子；百合洗浄，掰瓣；大米淘浄，冰糖用開水融化成糖水

2。大米、百合裝入南盅內，倒入冰糖水（

沒過大米1釐米

），蓋上南瓜蒂部，放入蒸鍋蒸三十分鐘即可。