板栗是我們平常都很喜歡吃的堅果，而且吃板栗對我們有很多的好處，比如可以使我們強筋健骨、提高免疫力、輔助治療糖尿病等功效。平常吃板栗的吃法也很有多，那麼，板栗的這幾種吃法，你都嘗過嗎？

1、板栗鴨

小時候經常吃媽媽給我們做的板栗鴨，味道十分可口。把鴨肉全部爆炒之後就放入各種佐料再繼續爆炒幾分鐘就可以把板栗也放進去爆炒，在這過程中，讓板栗的味道與鴨肉完美融合。最後再倒入一瓶啤酒小火煮半小時左右就可以出鍋了。這時的板栗鴨香噴噴的味道會瀰漫在整個廚房，鴨肉肥而不膩，非常香，板栗也十分的香甜可口哦。

2、糖炒板栗

在冬天吃糖炒板栗是最適合的，記得小時候在寒冷的天氣吃上一顆暖暖的糖炒板栗，都會感覺生活十分美好、十分愜意。冬天的時候，在家鄉那邊買糖炒板栗有時都得排隊才能買到。糖炒板栗真的是很誘人的美食，走在街上有時會無意被它的香味吸引過去。

3、板栗燉排骨

板栗燉排骨的湯非常的鮮美，而且有擴張血管、保護神經系統、維持面板和粘膜健康的作用哦！特別是飯前先喝一碗湯，不僅養胃，也可以達到先墊墊肚子的作用，這樣吃有利於女性大膽的吃，不用擔心自己能吃很多，因而有利於減肥哦。

4、生吃板栗

有些人就喜歡生吃板栗，覺得這樣吃，板栗的味道更甜，喜歡聽嚼起來脆脆的聲音，感覺很有意思。但是這種吃法不是每個人都能接受的，畢竟生吃板栗比較難咬，牙不好的人不建議使用這種吃法哦。