7天早餐不重樣，早起15分鐘不急不慌，元氣滿滿精神一整天

我家一週的早餐不重，不慌要早起15分鐘，家人都滋潤舒舒服的

一天的計是早上，早飯吃得很飽，一天都很精神，做早飯，吃早飯，不僅可以促使自己不懈怠，而且儘量每天不重複，記錄自己的生活。

我一家四口人，媽媽每天起得很早，先去公園散步兩週，早飯和我們不同步，孩子上學每天6：20必須出門，上午有5個小時的課，所以早餐必須在車上解決，方便攜帶和食用，湯汁不能過多，可以抬肚子，我早上起來給孩子做早飯，把孩子送到學校後，給寶貝爸爸和我做了，為什麼寶貝爸爸的早餐不能同時和孩子一起做呢？理由很簡單，孩子的早餐基本上都是6：10，但寶爸爸必須在8：00起床，哈哈，所以一大早就忙得不得了。

【月】烤年糕夾著雞蛋、千層蛋糕、木屑粥、竹筍絲、水果

第一天晚上用冷水揉麵，在冰箱裡冷卻一晚，第二天早起放進冷空氣，伸展整理，中間塗上油，撒點鹽，卷後擠一些均勻的劑，平按後將牛舌狀延伸，放入平底鍋，兩面焦黃，中間膨脹，烤年糕時順便把雞蛋攤開，把年糕從鍋裡拿出來切成一半，把雞蛋裝進去，孩子在車裡吃也很方便，大人在家吃也很有精神，喝點玉米渣粥，增加粗糧和食物纖維，千層蛋糕是我自己做的，作為點心開啟胃。

【週二】自制麵包、木屑粥、煎蛋卷、薄煎餅、鴨翼鹵素、黃瓜醬醃漬、橘子

第一天烤的小麵包，早上給孩子烤了肉餅和雞蛋，就像裝在一個麵包裡一樣，有營養，口感也很豐富，因為只剩下兩個麵包，所以我們倆的木屑粥特意煮得很濃，雞蛋卷、薄煎餅、昨晚滷鴨的雞翅、黃瓜的醬醃製，非常好吃。

【週三】包心菜煎餃、水餃、橘子

今天的早餐很簡單，但是不簡單，餃子的麵糰在第一天晚上揉了冰箱，準備了肉餡和捲心菜，早上早點取出麵糰，撒上冷氣，切好捲心菜後，用料理機打碎肉餡，用醬油、蔥、蠔油、鹽調好後，加入捲心菜打碎，煎餃的底酥脆，餡兒多汁，寶爸爸喜歡水煮，原湯化原食，連湯和粥都省了。

【週四】自家制椰子吐司、薄煎餅、煎蛋卷、蛋糕、粥、水果

第一天做了自家制的椰子黃油吐司，把肉餡兒一大早放到平底鍋裡烤，同時烤幾個雞蛋，米粥小火煮一下就會出米油，穿上紅油竹筍絲會很香；孩子去學校有吐司和肉餅+煎雞蛋卷+牛奶+蘋果，我第一天烤了幾個薄奶油蛋糕，雖然形狀難看但是味道很好。

【週五】豬肉、白菜包子、南瓜幹木屑粥、水果

第一天晚上蒸的捲心菜末的大饅頭回到了朝鍋裡又熱又軟，節省了時間，孩子拿的饅頭、水煮蝦4個、牛奶、橘子，大人把木屑粥煮一鍋，放在南瓜幹碗裡，粗糧也很好吃。

【土】炸肉餅、捲心菜、豬肉饅頭、棒子麵粥、油麵筋、蘋果

今天是星期一，但是國慶節放假，所以孩子上課，大人上班，早餐是烤好的口袋蛋糕，這幾天的肉餅是孩子特別喜歡吃的，所以在孩子烤的肉餅和雞蛋夾心餅中，水果是蘑菇的冷水果，熱牛奶補充蛋白質；剩下的年糕我和寶貝爸爸一個人半，那天的捲心菜肉粉包子還剩下兩個，一個一個，再喝棒子麵粥有間隙，開胃菜是油麵；蘋果補充維生素C和植物纖維。

【週日】豬肉、蛋黃醬、胡蘿蔔包子、小麥粉粥、黃瓜醬醃漬、水果

今天是國慶節的最後一個工作日，轉了7天軸的孩子和大人都有點累了，幸好第一天蒸了大饅頭，本週包括這天在內吃了3天包子，今天的饅頭很軟，用豬肉餡兒、蛋黃醬、胡蘿蔔丁蒸，有著新鮮的甜味，我給孩子再烤了一個雞蛋、蘑菇冷水果和熱牛奶，我和寶父也是包子，棒子麵粥，自家制黃瓜，這周的早餐沒吃多少粗糧，腸胃很舒服，從鄉下把很多木屑、棒子麵拉回來，用力吃吧。