不知道大家有沒有聽說過油炸三件套呢？雞蛋液，幹澱粉，麵包糠這三樣東西被稱為油炸三件套，任何你想吃的東西裹上他們炸一炸味道都不會差。甚至水果蔬菜炸一炸味道也非常好。今天就給大家分享一下炸水果蔬菜系列。

水果中我最喜歡吃的就是蘋果了，而且自己根據每個蘋果的香味和手感就能分辨出蘋果脆不脆，口感怎麼樣了，不要問我怎麼知道的，每次買蘋果都是自己一個個挑的，口感如何吃多了就知道了。

而且蘋果很香，難怪傳說中慈禧太后的房間都是放新鮮的蘋果來作為香薰的，這麼奢華的享受我們現代人是不會這麼做的，但是我們可以做蘋果沙拉，蘋果汁，蘋果蛋糕，油炸蘋果等等，在懶我還可以洗洗就抱著啃蘋果，左一口右一口，好吃。好了，等我吃完這個蘋果就接著寫下面超級簡單的油炸蘋果。

油炸蘋果

1、準備兩個大蘋果，去皮，然後切片，然後去掉裡面的核，就變成了蘋果圈了

2、如果你覺得麻煩就去皮後切小塊吧

3、準備好的蘋果圈在幹澱粉裡裹一圈，均勻的沾上澱粉

4、抖一抖澱粉，然後放進雞蛋液裡也滾一圈

5、然後在放入麵包糠裡滾一圈，最後把所有的蘋果都裹完了就備用

6、鍋內燒油，油多一點，油溫6層熱下入蘋果，炸至表層金黃酥脆撈出控油

7、根據自己的口味準備番茄醬就可以開吃了

老人孩子，男女老少都愛吃的小吃哦。是不是非常的簡單呢？如果你想要炸香蕉也是同樣的方法呢，不過下鍋後一定要轉小火，大火容易糊，控制火候非常重要。

炸洋蔥圈也是同樣的方法，不過洋蔥在炸時要先用一點點的鹽和胡椒粉醃製一會會，這樣更入味，更好吃。你還知道蘋果的哪種吃法呢？歡迎留言討論哦。