大家好哦，小編看到大家的留言和收藏都超級激動的呢，激勵小編更好的走下去，也跟大家約定好每天都會跟大家分享，於是乎小編今天把自己最愛的草莓布丁介紹給大家，以表示小編對大家不可更改的愛意，快看，這多小花花送給你，我種了好久的哦，可能小編是比較喜歡吃草莓的，所以大家一定不要介意，小編為了大家會努力更新的哦，不會辜負大家的喜愛，那我們今天要做的草莓布丁杯呢，是十分適合夏天來吃的，爽滑有彈性，十分美味的呢，那我們就開始製作。

首先還是原料準備，今天小編用了兩斤草莓，大概800ml卡仕達醬，600ml鮮奶油，800ml果凍也以及250g海綿蛋糕哦，粉紅葡萄酒250ml，蔓越莓汁550ml，細砂糖30g，吉利丁6片，檸檬半個就好。

首先將果凍液加熱燒開，放入吉利丁片（吉利丁片要先用熱水浸泡一下），倒出後放入白砂糖和檸檬汁，攪拌均勻後加入粉紅葡萄酒，讓果凍液冷卻凝固。

隨後需要的食材有牛奶，鮮奶油，玉米澱粉，細砂糖，蛋黃，香草精，然後在蛋黃裡面加入白砂糖，澱粉以及香草精，充分攪拌均勻，接著將卡仕達醬放入牛奶，將牛奶加熱煮開，然後倒入打好的蛋液，攪拌均勻，然後再次放入鍋中邊加熱邊攪拌，隨後倒出覆蓋保鮮膜，讓卡仕達醬冷卻。

然後將麵包切成扇形塊狀，草莓去蒂，縱向切成四瓣，隨後用透明的大玻璃杯，將麵包片鋪在最底層，然後草莓撒在上面，將果凍液倒入淹沒麵包即可，然後覆蓋保鮮膜，放入冰箱三個小時左右等果凍液完全凝固，凝固後取出將卡仕達醬鋪在草莓上面，接著再覆蓋一層面包，按同樣的流程再來一遍，隨後將剩下的果凍液凝固後鋪在最上層，然後最上層覆蓋上卡仕達醬，放入冰箱冷藏兩個小時，然後奶油加細砂糖40g，香草精一小勺打發，將打好的奶油覆蓋在最上層。加上草莓就完成了。

這樣的草莓布丁你還喜歡嗎，小編的最愛你可以動手嘗試一下哦，既有欣賞價值，又有品嚐價值，你還不趕緊來試一試嗎，那今天的分享就到這了，明天見，拜拜。