油條是我們大家都吃過的，它是許多人早餐時候最喜歡的一種早餐食物，剛剛出鍋的油條，金黃酥脆，不僅看起來特別的有食慾，而且吃起來的口感也是非常的蓬鬆美味，美味的油條搭配著一碗豆漿或者是牛奶，可以說簡直是人間美味，北方人主要是以麵食為主，這個油條也是，許多人比較喜歡的一種食物。

各大早餐店裡面都有賣油條的，一塊錢一根，許多人為了方便省事去早餐店裡面進行購買，偶爾的吃上一次會感覺到特別的好吃，但是不能夠經常的吃，因為外面早餐店裡面製作出來的油條裡面都有這一些新增劑，經常吃的話，對我們的身體是沒有什麼很大好處的，還不如我們自己在家中製作。

其實以前就會製作油條，但是用到的方法都是非常傳統的方法，前一段去好朋友家裡面玩，看到他在家裡面炸油條，用到的方法特別的簡單，而且還是一種比較新興的方法，僅僅10分鐘就做了5根，而且做出來的油條蓬鬆酥脆，看過一遍之後就學會了，對於新手來說也能夠輕鬆搞定。

其實現在的人們都是非常的具有創新精神，在製作食物的時候也喜歡一些新花樣的方法，不同的人在製作油條的時候，也會選擇各自不同的方法，有些人喜歡吃奶香味的油條會在裡面加一些純牛奶代替溫水進行和麵，然後製作出來的麵糰發酵之後用來炸油條口感吃起來也是帶有著濃濃的奶香味道。

另外還有著一些人不喜歡吃奶香味的油條，會選擇這樣製作，先把麵粉倒入在一個乾淨的盤子中，然後加入少量的酵母粉，和一勺無鋁泡打粉，我再加入一些食用鹽和小蘇打攪拌均勻，打入兩個雞蛋，攪拌成絮狀之後，然後準備一杯溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌，攪拌成絮狀之後揉成麵糰，在表面擦一些食用油，自然醒發，然後擀成餅狀，切成長條，兩個兩個按壓在一塊扭成油條的形狀，接下來放入油鍋裡面，炸制金黃色就可以了~！

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