製作原料

50g糯米，5g白砂糖，10g白芝麻

製作步驟

1。提前用溫水把糯米給泡上一晚上，現在天氣轉熱了，為了防止糯米發酵，我們要把糯米給端進冰箱裡儲存。第二天我們就把糯米從冰箱裡端出來，放進蒸鍋裡用大火蒸40分鐘。

2。糯米蒸熟了以後就把糯米一點點的放入搗泥容器裡。每次搗我們都放一點進容器裡面，把容器裡面的都給搗成黏黏的泥了再加入一點糯米進去繼續搗。搗的時候一定要花較多的時間，一定要把所有的糯米都給打爛以後才可以停止搗。

3。之後把芝麻炒熟了也要把它搗成碎末。搗好了再加入適量的，比較細的那種綿白糖，攪拌均勻了就可以倒入一個漂亮的盤子裡，之後我們把糯米糰給揪出自己喜歡的大小，然後放在芝麻粉裡裹一圈就可以盡情享用了。

4。如果大家不喜歡這種的話，也可以準備合適的紅糖醬以及黃豆粉。把糯米糰放在炒熟了的黃豆粉裡面裹一圈，再蘸一點濃濃的紅糖醬，相信那個口感沒有誰會不喜歡。

看到這裡大家都學會了這道糯米制作的小吃了嗎？街邊售賣它的也很多，但是總是擔心衛生問題，其實它的做法很簡單，我們自己在家很輕鬆的就可以製作出來，愛吃這道小吃的朋友趕快去試試吧！

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