在現代，一談到養胃很多人最開始想到的絕對是喝粥，當胃出現問題的時候，如果能夠來一碗溫熱，軟軟的白米粥確實能夠讓胃舒服不少，但是如果為了養胃而天天喝粥的話，那麼不但不能夠養胃，很可能會適得其反，加重胃病。

曾經有這樣一個病例，朱女士今年62歲，她聽人說喝粥有助於消化，還有養胃的效果，所以她便經常喝粥充飢，剛開始喝粥的時候確實感覺胃部舒服不少，而且胃口也在慢慢變好，但是一個月之後，朱女士每次喝粥都會感覺胃脹、胃酸、甚至心窩開始發熱，感覺渾身乏力，人也開始消瘦。到醫院檢查之後，醫生髮現朱女士一開始只是淺表性的胃炎，因為經常喝粥的原因，所以淺表性的胃炎也就轉化為了更嚴重的萎縮性胃炎，而且病情越久越嚴重，在主治專家治療過後，胃病也在慢慢地好轉過來，朱女士的飲食情況也慢慢迴歸了正常。

醫生解釋到，如果像朱女士這樣透過喝粥養胃是錯誤的做法，因為粥屬於半流質，很容易被消化掉，只喝粥的話很容易就會感受到飢餓，體內的胃酸等等消化也不能中和食物，這樣就會刺激處於空腹狀態的腸胃黏膜，並且粥裡面含有著大量的水分、口、腸等等，消化液就會被稀釋，很可能會減弱消化功能，這樣就加重了胃部的負擔。如果胃部得不到長期的鍛鍊的話，會使得胃部產生惰性，減弱胃黏膜的屏障功能，甚至會出現損傷胃壁的情況。因此，對於大部分的胃病患者來說，依賴小米粥養胃的話，很可能會加重胃病，使得胃病出現惡變的情況。

醫生提醒：這3物可能比酒還傷胃，儘量別碰。

一、黴變的食物

許多的食品在貨架的時間都不會太長，因為即使是被加工過的食品，添加了新增劑，也可能會出現變質的現象。比如說廚房裡的一些食物就經常會出現發黴的情況，然後家裡的老人可能捨不得丟，如果只是表面一層發黴的話，可能會把發黴的表皮切除，然後再繼續使用，但是這樣可能會導致胃裡滋生細菌，還會損傷胃粘膜，因為黴變的食物，即使是清理乾淨也改變不了它已經壞掉了可能，黴變的食物中含有大量的苯是如何進入人體的胃部的話，很可能會轉化成對身體有害的幽門螺桿菌。

二、剩菜剩飯

吃剩菜剩飯這種行為是不被推薦的，因為當天的食物沒有吃完，再留在第2天時的話，食物中所含有的營養物質就消失了，而且還可能會滋生一些肉眼看不見的細菌或是真菌，人體在進食這類食物之後，會導致腸胃出現不適，還會危害人體健康，所以大家不要為了避免浪費食物，而選擇吃隔夜的飯菜，這樣會給胃部增加負擔。

三、生魚片

生魚片這一類食物建議不要吃的太多，因為這類食物沒有經過高溫消菌，經常吃這一類食物的話，會把細菌帶入胃部，細菌會在胃裡生長，然後腐蝕胃黏膜，給人體的胃部帶來損傷。

如果想要改善胃部健康的話，不妨多鍛鍊多喝水，保持一個健康的良好心情，好的形式和鍛鍊都能夠讓人保持積極向上的心態，有一個好的心情，不但能夠讓人胃口大開，還能有效的養胃。