連雨季的天說下就下，雨後清新的小城透亮的乾淨，走到醉東北時，房簷下還有雨珠往下滴。

醉東北，朋友圈裡這一陣比較紅，趁著朋友過生日，過來打個卡，嚐嚐朋友們極力推薦的鰈魚頭鍋。

雨後

醉東北的地理位置不是在正街上，不是朋友領著，會繞一會吧。

兩個門，具說是幹得好，擴了店面，所以是兩個門，屋裡裝修很樸實，木質桌椅，大蒜掛在柱子上，小酒罐隨處可見，牆上畫的熱鬧的題材，有點曾經相識的感覺。

室內

點了四個菜，石鍋碟魚頭，小炒黃牛肉，

醉東北小炒，有機白菜拌蟄頭。

石鍋碟魚頭，端上來時，醬汁還在熱熱鬧鬧地冒著泡，醬香口味略帶甜，燉的非常軟爛，用筷子一劃就散開，看著非常有食慾，一定要用醬汁澆在米飯上吃，極下飯。

石鍋碟魚頭，醬汁澆飯真讒人！

小炒黃牛肉，長長的盤子，切的厚片，配菜是芹菜，這道菜一定要嚐嚐，黃牛肉特別嫩，可還是有囗感的，汁水充盈，調味品並不多，更突出了牛肉本身的味道，而且看著像不多，但其實量很大，感覺一直吃，一直還有很多。

這個是非常嫩

醉東北小炒味道相對清囗，青筍，山藥，蝦仁，腰果，沒有過分烹飪，只是保留了清淡。

就是清淡。

反倒有機白菜拌蜇頭有著濃烈的存在感，蒜的辛辣味，醋的酸味，大白菜的口味更像小時候的味道，搭配蝦米和海蜇嘗一口就想起“辦事情”的熱鬧，小時候白菜大拌是大席上的釘子戶。

白菜大拌

醉東北的招牌菜還很多，可我們的戰鬥力有限，來日方長，下回再試！

室內

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