貴州人請客都喝啥酒？茅臺並非首選，這

4大“便宜酒”正中下懷

貴州人，給人的印象就是熱情如火，能吃苦講義氣不做作。

不管工作多累，他們從不說苦，一頓簡單的飯菜一瓶酒，就是不少貴州人眼中的幸福。

筆者曾和幾個來自貴州的朋友相處過一段時間，發現他們真的特別愛酒，有時候會忍不住問：你們那過年請客吃飯是不是都喝茅臺？

沒想到被“嘲笑”了一番，原來，他們雖然以茅臺為傲，但喝酒首選卻並非茅臺，問了原因，不是不愛喝，是價格貴太難買，與其盯著它，不如喝本地其它的酒。

畢竟是鼎鼎有名的“名酒之鄉”，除了茅臺外，貴州美酒遍地，想喝一瓶價格不貴，口感又不錯的酒，不要太方便。

在和他們相處的日子裡，才知道：當地人因常年與酒打交道，對酒瞭解頗深，他們喝酒有個習慣，那就是從不看牌子，只看重酒的質量。

扒拉一下他們最愛的日常白酒單，你就會發現裡面的酒價格都不貴，今天專門從中挑出4款，說不定就正對你的口味。

君中元私藏酒

近些年發展勢頭不斷強勢的一款醬香酒，被當地不少人視為醬酒界的“黑馬”。

其釀製人，是李興發（醬酒之父）的徒弟，叫曾傳政。

一直以來，酒廠都本著“君子醬酒坦坦蕩蕩”的理念，在釀酒上用了120%的精力和財力。

用料講究，全都是皮厚粒小的糯高粱，非常適合醬酒釀製過程中的多輪次翻烤，遵循“12987”工藝釀造而成。

一顆高粱粒，從高粱地到出酒用了1年，窖藏又用10年，給足了酯化反應的時間，也讓酒變得更香醇。

市場上見到的酒，其酒色均透亮，粘稠如蜜，晃動一下就能冒出數不清的酒花。

咂上一小口，只覺得醇厚幽雅非常，醬香突出，勾人下嚥，一線入喉，酒下肚後，瞬間給人帶來一股極致的滿足感，讓人難以忘懷，一杯下去還想再喝。

鴨溪窖酒

貴州最不缺的是什麼？是好酒，尤其是好的醬酒，這是大家都公認的一件事。

貴州醬酒名聲在外，但其本地的濃香酒，其實也有著極好的口碑，比如這款鴨溪窖，便是貴州濃香酒的典型代表。

酒中美人名不虛傳。

尤其是多彩鴨溪、鴨溪窖典藏和天香國色等產品，都是其旗下不可多得的佳釀，價格各不相同，但口感卻都屬於一流。

也正是因為價格足夠便宜，品質足夠優秀，才能在本地人酒友中有著那麼好的口碑，不過，此酒的香味口感比較特殊，可能有些外地人會喝不慣，但拋開這點，其酒質確實好。

習水大麴

與茅臺比，這款酒出來的時間比較晚，一經上市，先後被評為“貴州省優良產品”和“貴州名酒”等稱號，其它獎項也是隻多不少。

本地人都知道，此酒與四川的郎酒僅一水之隔，可以說是共飲一河水，雖說在當地有“二茅臺”的美譽，但它卻不是醬香酒而是濃香酒。

當然，除了濃香酒外，近些年酒廠也開始將至醬香酒，但不管哪個香型，其口感和酒質均絕佳，再加上價格也不貴，當地不少酒友都將其當作口糧酒。

安酒

貴州，美酒眾多，但能稱得上歷史名酒的，只有兩個，其中之一便是安酒。

此酒始釀於上個世紀，當初剛一出來，就憑藉著優秀的質量和絕佳的口感，獲得“安茅”的美譽，深受當時的人喜愛。

和其它貴州名酒一樣，此酒在各大評比中，也是碩果累累，各種榮譽加身，是名副其實的好酒佳釀。

再加上價格也不高，無論是自己當口糧酒喝，還是待客都是不錯的選擇。