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在家做紅薯果凍很簡單無新增,所以你再也不用在外面買了

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在家做紅薯果凍很簡單無新增,所以你再也不用在外面買了

我想和大家分享美味的紅薯果凍。

一旦夏天到來,人們喜歡吃一些清涼爽口的東西。

因此美味的涼麵、涼皮、涼麵等清涼食品,成了大家的首選。

其實,除了這些常見的美味佳餚外,還有一種不被廣泛認可的涼粉,這也是一種非常好的夏日食品。

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在我的家鄉,涼粉是一種很好的夏季小吃。無論是大街小巷還是在角落裡,你都能看到他。

涼麵也有很多種,最受歡迎的是黃豆漿、白豆漿和紅薯黑豆漿。

我想和大家分享一下如何在家裡自制黑果凍。他乾淨衛生無新增,美味簡單。

冰涼、清爽有彈性的牙齒,配上酸辣醬,想想口水,你不想要碗嗎?如果您有興趣,可以收藏,歡迎關注!

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【自制紅薯果凍】

所需材料:甘薯澱粉,水

涼拌配料:姜、蒜、蔥、鹽、生抽、香醋、芝麻、辣椒油、雞精、芝麻油、胡椒粉

製造方法如下:

1、先準備一個較大的盆,然後放入適量的紅薯澱粉。

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2、加入適量的水調節紅薯澱粉,就可以看到一些雜質浮起。因此有必要將紅薯澱粉靜置半小時左右。

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3、小心去除紅薯澱粉表面的漂浮雜質。

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4、準備一個鍋,然後把澄清的紅薯澱粉倒入鍋中,用大火加熱。當澱粉水進入鍋內的那一刻開始,必須用抹刀不停地攪拌。

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5、當小的不透明的碎片出現在鍋裡時,關小火慢慢煮。同時,繼續攪拌。

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6、當鍋裡的液體完全乾燥,變成半透明、可拉拔的糊狀物時,把火可以關閉。

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7、最後,將澱粉糊炒熟,放入盆中自然冷卻。最後,切成合適的尺寸,放入冰箱冷藏。

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8、取一塊紅薯果凍,然後切成小塊,加入你最喜歡的調味料拌勻。

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分享最喜歡的醬汁:姜,大蒜,韭菜,鹽,生抽,香醋,芝麻,辣椒油,雞精,芝麻油,胡椒粉。按你喜歡的比例放。

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一個美味退熱黑色果凍,完成!

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