“

老李，走嘛！我們今天去吃雞！

”老張的電話讓我有點尷尬。

這裡建議大家在用手機接擴音的時候，儘量不要接朋友的電話，因為你不曉得他會說出什麼“驚喜”……

還好他說的雞真的是雞，否則弄得我在我的當事人面前有點下不了臺，一旁來律所實習的年輕小姐姐，一聽到這電話差點羞紅了臉，我連忙解釋道：“

莫誤會，是土雞，吃的那種雞！

”

成都溫江的“一雞多吃”，本地人都推薦的農家樂，價格有點小貴！

這可能是溫江本地人才曉得的“寶藏”農家樂，直接開車跟到導航走就是了，一個巨大的露天院壩，一棟自建的“土別墅”，如果不是老張開車帶路，我們估計八輩子都走不到這裡來。

這家在當地小有名氣的農家樂，主要是以雞肉為特色，一雞多吃的做法我們之前也在別處嘗試過，也不知溫江這家老闆又會做出怎樣的味道來，總之我們一行五人還是充滿了期待……

這次我專門帶上了實習的小姐姐，美其名曰談業務，實際上就是讓她適應日常工作的應酬，順便也增加下彼此之間的情感交流。為此我還專門請教了我的老友姜蝦子（一個開著卡宴的中年渣男），他的原話就是，沒有一個女人能夠拒絕你的金錢和誠意。

小姐姐其實很開朗，一路上跟我們各種開玩笑，哪怕是提及到某些話題，看得出她或多或少還是有些羞澀，不過就是這樣的女人才最有魅力。要是一上來就跟你大聊特聊的那種，男人瞬間也就沒了興致……

言歸正傳吧，

1只雞4種吃法，溫江農家樂老闆的“獨門秘籍”！

白灼雞

這道菜選用的都是雞肉的精華部分，肉質口感也是最細嫩的，尤其是搭配上這小碗蘸料，味道還是相當巴適。聽老闆介紹說他家的雞全部都是自家散養的土雞，因此在肉質方面會更好吃。

青椒黃燜雞

這道黃燜雞真的是超級重口味，如果你不愛吃麻辣味，一定要提前給老闆說一聲，雞肉完全融入了花椒、青椒的麻辣味中，濃郁又油潤的味道確實很適合下飯吃。

小姐姐吃得香汗淋漓，我主動遞給她一張紙巾，沒想到她直接來一句：“

李哥，你咋個對我這麼好？

”

剛大學畢業一年的小姐姐，初入職場難免承受各種委屈和壓力，尤其是遇到難纏的當事人，因此在遇到困難時她就會主動尋求我的幫助，久而久之我們之間也變得熟絡起來，對我的稱呼也從最初的“李老師”變成了“李哥”、“老李”……

涼拌雞塊

這道菜屬於典型的老四川風味，麻辣之中又帶著一絲香甜味，吮吸雞骨的同時還能嚐到一絲肉香，蔥花、蒜泥總是能給你帶來獨特的味覺刺激，我主動給小姐姐夾了一塊雞肉，並溫柔地叮囑道：“嘗下這個雞肉味道如何？小心吃到骨頭渣渣哦！”

爆炒雞雜

爆炒雞雜的味道還是值得肯定的，大火爆炒之後還留有一絲鍋氣，整道菜脆嫩爽口、油香四溢，唯一的不足就是分量稍微有點少，話說那麼大的一隻雞怎麼雞雜的數量這麼少呢？

在溫江當地算是很出名的農家樂了，之前就聽當地的一位同事推薦過，客觀地說，他們家的一雞多吃的味道還是不錯的，而且春季踏青遊玩也算是一個好的去處。

臨走時小姐姐主動坐上了我的副駕駛位，在我啟動汽車準備出發的時候，小姐姐突然拿起一張紙巾，直接遞到了我的嘴巴，一邊幫我抹掉嘴邊的殘渣，一邊溫柔地問我：“

李哥，你中午得不得睡午覺？我想你幫我寫個材料……

”

我默默地掏出一隻中華煙，盯住她的眼睛問道：“

睡了再寫，要得不？

”

“毛起吃”有話說：

石羅雞肉，詳細地址：春臨路三妹休閒莊東150米

不逐流、不清高，一群“半罐水”的吃貨！

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