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老爺爺堅持了20年,每天都喝它,腸胃消化好,腿腳有勁精神頭足

老爺爺堅持了20年,每天都喝它,腸胃消化好,腿腳有勁精神頭足,

我是兩個孩子的媽媽,在外婆面前我還是個孩子。 奶奶今年83歲了。 他有強壯的腿和腳。 俗話說,“家裡有老人,有老人,有嬰兒。” 奶奶現在什麼都吃,尤其是飯菜。 老年人需要比我們更有經驗。 我記得什麼都不知道。 聽媽媽或奶奶的話,我現在明白了一些生活常識,所以和老一輩吃飯的意見也多了起來 奶奶喜歡自己煮粥或湯。今天分享的湯是奶奶喝了20多年的湯年。

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雖然根據時間來選擇食材,但是現在很熱,所以奶奶用葛根粉骨頭做湯喝,葛粉也被稱為葛根,是南方常見的蔬菜,在北方很少見,經常被用於煮湯喝,還被用於做牡丹肉,其營養很高,擴張血管,降低糖分降低脂肪,對多種發熱也比較有效,對女性也有很好的效果它能增強面板的抗損傷能力,調節內分泌,修護肌膚等效果,難怪奶奶和我一味說葛根好,原來是真的。

【料理名】:葛粉玉米骨湯

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【必要食材】:玉米1根,葛粉650克,豬骨600克,馬蹄8個,蘿蔔1根,鹽適量。

【製作步驟】:

1、首先把豬骨頭在水裡洗乾淨,買豬骨頭回去的時候請業者切。

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2、在鍋裡燒開水,把豬骨頭用冷水放到鍋裡,煮好撈出,用水把泡沫洗乾淨。

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3、用水洗淨葛粉外皮上的泥。

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4、用刀削粉葛的表皮,切成滾子塊。

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5、剝玉米皮,玉米也切乾淨,蘿蔔根和馬蹄削皮,用水洗淨切乾淨,備用,(馬蹄小的話不剪也可以)

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6、準備好砂鍋,將準備好的材料全部放入鍋中,注入適量的水,水一次加足夠的量就可以了,做湯的時候不要中途加水,會影響口感和湯的濃度。

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7、用大火燒開砂鍋裡的水,蓋上鍋蓋用小火燉1個半小時,要出鍋的話放入適量的鹽調味即可。

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