首頁/ 美食/ 正文

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

魯酒都有哪些呢?可能連魯酒中的八大金剛能全部說出來的人都是為數不多者,更別提魯酒的眾多品牌了。誠然,

山東雖是產酒大省以及酒量消費大省,但是山東的本地酒類品牌的名氣卻不高,

並沒有能夠走出山東進而走向中國市場最終走向世界的品牌,山東也因此在酒類品牌方面飽受詬病。

言已至此,那麼,山東到底都有哪些本地好酒呢?

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

一、魯酒現狀

山東一直以來都是注重禮儀的省份,而作為綿延中國幾千年的酒文化就更不例外了。一直以來,山東省酒的產量位居中國前列,而其市場酒容量一直位居全國第一。

可以說,酒一直都沒離開魯文化,況且即使是在今天,也在為山東經濟發揮著重要作用。

魯酒雖然現在默默無聞,但是要知道的是,早在上個世紀九十年代,魯酒可謂是全國聞名,

那時在當時中國白酒的銷售榜單前十的席位中魯酒就佔據了近一半的份額,

當時各種酒類廣告中都能發現魯酒的身影,彼時的魯酒不可謂不輝煌。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

然而如今的魯酒雖然已慢慢沒落,知名度嚴重下滑,但山東本省的白酒品牌數量仍是不容小覷的。

山東省每個市都有其自己的酒類的支柱品牌,

有的甚至是縣都做到了一個縣裡有多個酒廠,擁有屬於自己的酒類文化和產業。

在魯酒中,一直以來都有“齊魯六醬”和“魯酒八大金剛”的說法。 其中,“齊魯六醬”指的是雲門陳釀、古貝元、秦池酒、金貴醬酒、景陽岡賴茆、紅太陽祥酒等這6個醬香酒品牌,

而“魯酒八大金剛”則是指景芝、泰山酒、孔府家、扳倒井、趵突泉、琅琊臺、古貝春、蘭陵酒等等這8個魯酒品牌。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

說到這裡,就不得不提及秦池酒了,在魯酒最輝煌的時刻,秦池酒卻被爆出其裡面摻有四川散酒。正是受此事件的波及,眾多魯酒品牌都或多或少地受到了影響,大大削弱了魯酒的口碑與銷量,

此事件對魯酒行業的打擊不亞於“老壇酸菜”事件對泡麵行業帶來的影響。

更令人大跌眼鏡的是,後來又發生了令酒業震動的朔州假酒案,再加上白酒行業釋出了對白酒加徵消費稅訊息,這一系列的事件更是令魯酒的發展雪上加霜,因為魯酒產品的銷售定位中低端價格居多,試想,

在售價幾十的白酒和價格為幾百的白酒所徵收的消費稅差不多的情況下,魯酒面臨的遭遇又會好到哪裡呢?

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

而就在網路媒體發展之時,魯酒企業沒有很好地緊跟時代浪潮,

抓住機遇進行品牌宣傳,對廣告的重視力度也不夠,這些接二連三的影片喝的發生都導致了魯酒在國內的名氣的嚴重下滑,魯酒八大金剛也在這段時間內被全國各地的“後來者”超越。最終,時至今日,山東也給人留下了“沒有名酒”這一印象。

二、魯酒的第二陣營

事實上,山東的好酒並不少,除了“齊魯六醬”和“魯酒八大金剛”外,魯酒第二陣營各類酒品牌也是廣受好評的。而處於第二陣營中的酒類品牌,

分別為花冠酒、雲門陳釀、坊子白酒、今緣春酒、黃河龍酒、百脈泉酒、景陽岡酒、齊民思酒、密州春和乾隆杯等。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

我們不得不提到的是花冠酒與雲門陳釀。原產地為山東省菏澤市的花冠酒是濃香型白酒,其雖然起初也受到了上述事件的波及且僅僅只是一個縣級的酒類企業,

但是憑藉自身的經營能力,花冠酒從低迷的魯酒市場中脫穎而出。

如今已成為山東綜合實力排名前五的酒廠,花冠酒也因而擁有了繼“魯酒八大金剛”集團外的第九大集團的名號。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

而云門陳釀,又稱之為雲門醬酒,更是素有“江北小茅臺”之稱。

如今隨著郎酒的興起,醬酒業也一躍而上,成為炙手可熱的行業、各大企業紛紛趨之若鶩。雲門陳釀早在上個世紀八十年代就已經開始了生產醬香酒的歷程,而現在,也已走過三十多個年頭。如今,雲門陳釀作為魯酒的第二大陣營,也擁有了自己在醬香酒業的一席之地。

雲門陳釀作為擁有著近四十年醬香酒歷史的品牌,不僅利用其大麴醬香酒的技術,

填補了北方酒業只用麩曲醬香的空白,更是成為了醬香白酒執行標準指定的參與者。

也因此,雲門陳釀成為魯酒的高階品牌,價格自然而然稍貴一些。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

三、魯酒應加強品牌意識

山東作為一個酒文化的大省,應在魯酒方面有所作為,樹立優秀的酒品牌。

而面對“山東無名酒”的困境,政府更應採取一定的激勵措施,在魯酒各大品牌中形成競爭意識,使各種魯酒型別在競爭中提高自身的質量,擴大自己的宣傳力度,進而實現自身品牌效應,使品牌的影響力得到提升,最終擁有屬於自己的能夠“挑大樑”的魯酒品牌。

而各大酒業更應該形成品牌間的凝聚力,使不同品牌間的合作精神得到最大程度的發揮。

要知道同為魯酒,面對非議與榮譽,勢必一榮俱榮,一損俱損,之前的秦池酒事件就是最好的例證。

因此魯酒企業更要做到競爭中有合作,合作中有競爭。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

雲門陳釀作為“山東魯派醬酒”的源頭、醬香酒標準制定的參與者之一,更應發揮其帶頭作用,使山東在醬香酒行業做大做強,在激烈的醬酒類的競爭中擁有屬於魯酒的一條生存之路。

作為“魯酒八大金剛之首”的景芝酒,更是將“芝麻香型”的白酒品牌知名度開啟。

如今,魯酒的第二大陣營已然形成,並有後來居上之意,在此情形下,“魯酒八大金剛”更應提升自身的實力,加大宣傳力度,增強核心競爭力以及顧客的品牌忠誠度

。而作為第二大陣營的魯酒而言,更應乘勝追擊。

山東名酒:除魯酒八大金剛外,這八款名酒撐起魯酒的第二陣營

總結

總之,

山東酒類品牌要想再次聲名天下,還有很長的一段路要走,

也還有很多的事情要做,首當其衝的就是加大廣告宣傳。而不論是“魯酒八大金剛”還是位於第二陣營的八種酒,都承載著復興魯酒的重任,承載著做好山東名酒的重擔,山東名酒任重而道遠。

最後,我想請問一下大家,對於山東名酒的發展,您們各位的看法又是什麼呢?

免責宣告:文章內容如涉及作品內容、版權圖片或其它問題,請在30日內與本號作者聯絡,如反映情況屬實我們將第一時間刪除責任文章。文章只提供參考並不構成任何投資及應用建議。

相關文章

頂部