巴拉圭地處南美，是一個內陸國家。自古以來，巴拉圭食物的基礎一直是以玉米和木薯為主，而且受到西班牙飲食文化的影響很深。

巴拉圭飲食的特點是混合了西班牙烹飪技巧和從

西班牙

引進的各種食材。此外典型的巴拉圭菜餚受到瓜拉尼人的影響也很深。（瓜拉尼人是南美洲的土著民族）

01。巴拉圭索帕

巴拉圭索帕

是典型的巴拉圭傳統食物，這是一種精緻的鹹蛋糕。

它類似於玉米麵包

，主要成分是玉米粉、乳酪和牛奶。也有新增洋蔥、粗鹽，豬油，雞蛋等。

02。Bori Bori

Bori Bori 是一種雞湯，營養豐富，味道鮮美。這道菜的主要成分還包括玉米粉和乳酪球。就像圖中看到的那樣，這就是把乳酪泡到雞湯中。

03。Chipa Guazú

Chipa Guazú是巴拉圭版本的烤玉米餅，使用新鮮玉米或罐裝穀物製成。

04。Chipá

Chipá

是一種烘焙的乳酪味卷，是巴拉圭流行的小吃和早餐食品

。Chipá可以追溯到18世紀，由當地的瓜拉尼人創造的這種食品。

Chipá有很多種配方。

即

可以用玉米粉和花生製作，也可以用牛奶、玉米和乳酪製作。這種食品通常由婦女在街頭小吃攤上售賣。

05。mbeyú

mbeyú，這是一種巴拉圭澱粉蛋糕，是巴拉圭的典型甜點之一，由巴西

葛粉

、牛奶、乳酪、豬油和雞蛋製成。

這些成分混合成麵糰並在熱油中油炸，

配著茶或咖啡一起食用。

Mbeyú是巴拉圭最古老的菜餚之一，與chipá和

巴拉圭索帕

齊名。

06。lamplreado

payaguá mascada

這是一種美味的油炸糕

，在當地也被稱為lamplreado，是一種用木薯、大蔥、碎肉餡製成的肉餅。餡料中也會新增

使用

甜椒末和洋蔥末。

07。Tereré

Tereré是一種冰鎮涼茶，是阿根廷馬黛茶的仿製版本，被認為是巴拉圭的國飲。

Tereré使

用冷水和冰塊製作，

它可以單獨喝，也可以放入一些檸檬或者橙汁之類的其他果汁。

08。Manioc Empanada（曼尼奧克餡餅）

Manioc Empanada是一種木薯麵糰糕點，裡面塞滿了牛肉，通常與辣醬或莎莎醬一起食用。Manioc Empanada的起源可以追溯到古代，據稱起源於

中東

，並透過西班牙殖民者帶到巴拉圭。