據說在山西，正式宴席上，飛天茅臺都拿不出手，這事是真的嗎？

如果你要問我，我國現在最出名的酒是什麼，我說茅臺，想必沒有人有意見吧。

雖然說我國白酒品牌眾多，但是能達到茅臺這個高度的白酒卻少之又少，如今的飛天茅臺不僅僅是簡單的作為一種飲品，而茅臺如今還被附加了其他屬性，已經漸漸成為一種投資品，而茅臺旗下如今最炙手可熱的酒

莫過於飛天茅臺，其中口碑最好，可是價格也是最貴的，如今的飛天茅臺更是一瓶難求。

要說茅臺為何如此火爆，理應是眾人哄搶才對，可是在山西，偏不這樣，很多人壓根沒把飛天茅臺當回事，在山西的正式宴席上，飛天茅臺貌似都拿不出手，這事是真的嗎？

難道山西的煤老闆已經有錢到飛天都看不上了嗎？

答案明顯不是，山西之所以不喝飛天茅臺，並不是因為挖煤礦賺太多錢，也不是說飛天茅臺不好喝，要知道現在飛天茅臺現在作為我國的國酒，口感在眾多白酒中也是佼佼者的存在，但是為什麼山西人就是不喝呢？原因只要有以下3點，太真實了。

①對汾酒的認可度高於茅臺

雖然茅臺是我國公認的國酒，可是在山西人眼中汾酒才是國酒，如果你去山西參加宴席，那麼你會發現，山西人真的非常喜歡喝汾酒，低端的用黃蓋，高階就用青花汾，而且小編認為，汾酒相較於茅臺來說，沒有誰高誰低，畢竟汾酒作為我國清香鼻祖，在歷史方面絕對是優於茅臺的，只是說這幾年茅臺的崛起，讓汾酒的光芒略被掩蓋，

曾經的汾酒巔峰的時候，和茅臺相比可是有過之而無不及的，就算到了如今汾酒的粉絲數量也是完全不弱於茅臺的。

②喝不慣醬香型白酒

山西作為我國排名前列的釀酒大省，早在明清時期，山西酒盛行釀酒風氣，而山西也以釀清香型白酒為主，其實小編在品鑑過醬香型白酒和清香型白酒之後，發現兩者之間有著非常大的差距，雖然茅臺有名，但是山西人估計喝不慣醬香酒中濃厚的醬味，更喜歡清香型白酒一清到底的風格，在酒宴上更是如此了，為了迎合山西人口味，

所以一般也只用清香型白酒，所以這也是飛天茅臺在山西宴席不上桌的原因。

③價格太貴

茅臺的價效比完全沒有汾酒高，一瓶飛天茅臺出廠價1000多，可是想要買到，少了3000都難以入手，加上宴席上用酒需求比較大，所以用飛天茅臺也不現實。

而汾酒就不同了，在當地產量大，說不定還能便宜一些，加上客人也比較喜歡喝，而且最近幾年汾酒的高階系列做的也不錯，完全拿的出手，所以山西人正式宴席上自然是以汾酒為主。

如果是外地客人，也能讓人嚐嚐自己本地的特色白酒，畢竟總好過拿出飛天，讓人嘲笑自己土氣，喝酒只知道茅臺一樣，而且用自己家鄉的酒招待客人，

也能讓客人感受到自己濃濃的情誼。

不過汾酒和茅臺爭了這麼多年也是各有各的好，誰也難分出個高下，不過小編認為大家喝酒也別太顧及這些，

哪款酒符合自己口味選擇哪款酒即可。

當然這也僅僅代表大部分的山西人，還是有一小部分山西人很喜歡喝茅臺酒的，畢竟茅臺酒的醬香味是做的真的不錯。

汾酒茅臺換著喝也別有一番滋味。

普通人都喝什麼酒？

當然如果不是煤老闆，只是普通人的話，想要嘗試醬香酒，那麼茅臺就大可不必了，因為茅臺酒價格高，不是所有人都能消費的起的，不看重名氣的話，可以選擇一些價格便宜的糧食酒即可，因為只要酒質好，價格便宜自然是討喜的，如果不知道怎麼選的話，

不妨看看這款漢董大師酒。

別看名氣不大，這款酒可是和茅臺酒同一產地，用的原料和工藝也是和茅臺酒如出一轍，主要是這個酒廠是茅臺鎮當地的一個老子號酒廠了，而酒廠的核心經營理念就是將酒質做到最好，不過也正因為如此忽略了宣傳。

【漢董大師酒知遇】貴州茅臺鎮漢董53度醬香型白酒 純糧食固態發酵坤沙 送禮收藏簽名私藏 單瓶裝

檢視

在酒水用料方面，酒廠選擇了當地一種特殊的高粱，就是紅櫻子糯高粱，工藝則是醬香酒工藝中最優的坤沙工藝，所以酒水出酒之時，

酒質就受到了很多老酒膩子的認可。

酒水的酒液十分明亮，有老酒的色澤，開蓋香味協調，酒水入杯，酒花濃密，入口淨爽且醬香味很重，一口下去糧食香充滿整個口腔，有時候喝酒的二天，杯子裡的香味依然濃郁。

最主要就是價格，和飛天茅臺相比，這款酒的價效比可以說相當高了，所以這款酒在當地是很多老一輩人的口糧酒，不過奈何就是不宣傳，一直走不出當地。

今天的文章到這裡就結束了，你怎麼看待山西宴席不喝茅臺的現狀，不妨在評論區和小編討論一番！