1周伙食不到90塊！80後上班族的中餐，治好了我的精神內耗！

健康飲食的概念深入人心，雖然單位有工作餐，但身邊很多朋友都堅持自己在家做飯啦！

現在80後也基本上都是40歲左右啦！人到中年，健康才是最重要的，單位的飯菜高油高鹽實在是不健康，偶爾為之還行，天天吃這種飯菜，真不如自己做來的健康！

自己動手做，都是自己喜歡的味道，一碗麵條，一份炒飯，可以根據自己的喜好加入各種不同的食材，營養搭配均衡，花錢還不多，比外賣強多了。

美美的新房子在單位附近，五分鐘的路程，所以中午就去新房子做飯和休息，老公單位遠，他喜歡在食堂解決，於是中午就我一個人吃，一個人的飯菜特別簡單，我吃得比較清淡，為了有更多的時間休息，肉食一般都是晚上就在老房子處理好的，中午只要做點蔬菜主食搭配下，雖然簡單，但是營養搭配比較均衡。上班這才半個月，靠著這種吃法，美美已經成功將過年長上來的10斤肉肉減掉一大半啦！不用特意新增運動，一天的運動量也就是上下班步行1一小時，吃對了，既健康又能減肥呢！

看看美美這段時間都做了些什麼好吃的吧——

美美不喜歡中規中矩的大米飯配炒菜，更喜歡各種小吃、點心類，年糕呀、粉條呀、米粑呀等等，都是我的最愛，肉類我一般都是選擇雞肉，雞肉能保證一天的蛋白質攝入，脂肪含量少，是女人最好的朋友呢！吃肉的時候儘量去掉雞皮。

週一的午餐：雞湯燉年糕白菜，年糕就是超市買的那種火鍋年糕，軟軟糯糯的特別好吃，雞腿放湯里加熱下就成了，雞湯和雞腿都是早上從老房子帶過來的，半包年糕、4片白菜葉子、一個雞腿、一碗雞湯，蛋白質、維生素、澱粉一個都不少，吃得飽飽的，熱量還不高喲。

週二中餐：白菜炒麵，配雞翅雞腳雞胸肉，老公兒子都不太喜歡吃肉類，燉只雞啥的，基本上都是我一個人吃，一隻老母雞吃個兩三天才能吃完呢，晚上頓的一隻雞，基本上都比我一個人吃光啦。

週三中餐：繼續幹完這隻雞！剩下來的雞塊雞湯一鍋燒了，煮了幾個湯圓，配上金針菇炒白菜，真過癮！

週四中餐：

雞胸肉是我家冰箱囤得最多的一個食材，它做法簡單，還低脂肪，晚上在家裡就將它煮熟了的，中午炒青菜的時候將雞胸肉切片加進去一起炒就成，如果嫌白煮的沒味道，吃的時候蘸點辣椒醬，超級開胃。

週五中餐：晚上吃魚，夾了兩塊留著做今天的肉類，紅薯粉煮上海青，香辣魚塊裡多多的辣椒，配在一起真是好吃呀，一晚下去渾身直冒汗。

週一中餐：

週末在家做了糯米子糕，剩下兩塊就當今天的主食啦，因為是熟食，直接丟進微波爐，加熱兩分鐘就成，雞胸肉炒白菜，加了些湯汁，配糯米子糕就不會覺得幹了。

週二中餐：晚上蒸好的藜麥，炒雞胸肉和蔬菜的時候加進去一起炒熱調味就成，藜麥的顆粒感很強，一盤下肚特別有滿足感呢，雖然看著量不是很多，但肉類夠了，一下午都不會感覺到餓呢。

今天中餐：朋友給了幾個鄉下特色米粑，糯糯的特別好吃，酸豆角炒魚塊，魚肉富含優質蛋白，雞湯煮白菜特別香。

一人食其實特別方便，不用追求擺盤，不用理睬搭配，一切按照自己的喜好來，完全按照一個人的量做，也不存在會吃撐，美美這一週半的午餐，道道成本不超過10塊錢，這樣有葷有素的搭配，外賣最少也要30塊起步吧，外賣最不放心的就是衛生和食材的健康，不如學我這樣自己做吧，現在各個單位都有微波爐，這些基本上加熱就能搞定，自己做真是省錢又衛生呢！

當然，中午的午休時間只有三個小時，既要做飯又要午休，那麼家肯定就在單位附近，要不就是要自己開車，所以當美美曬中餐的時候，就有朋友羨慕：單位附近有房子真好，實名羨慕，真是有錢人！