那年去千島湖釣魚，我和魚餐館老闆娘的一段情緣
講述：何元生
撰寫：明豪兄
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那年，我和朋友在杭州經營一家公司，平時工作繁忙，也沒有別的娛樂，就喜歡空餘時間開著汽車，拉上釣具，到處垂釣，附近的江、河、垂釣農莊，都留下了我的足跡。
一個本地朋友建議我去一下千島湖，千島湖風景秀美，優良的水資源，盛產淡水魚，其中最有名的鰱鱅魚，俗稱胖頭魚，個大肥美，無土腥味。釣起的魚，可以拿到湖邊的魚餐廳加工，素有“一魚三吃”的說法，魚頭燉湯、魚身剁椒清蒸、魚尾用來紅燒。
朋友一番話，說得我心動了，於是我選擇在一個週六的早晨出發了。那天早晨天氣很好，不冷不熱，我開著車一路疾行，啍著小曲，心情愉悅。
前半程是平路，路很好走。到了後半程是山路，蜿蜒盤旋，七拐八拐，我不得不打起十二分精神。汽車順著山路上坡，一鼓作氣衝上半山腰，接著又是一段下坡路，行駛一陣後，又變成了上坡路，人坐在車裡，真的是名副其實的“過山車”，很是痛快。
路邊出現一家家緊挨著的魚餐館，房屋低矮，古樸陳舊，我知道，差不多到地方了。我找一處地方停好車，拿著釣具，步行走了幾百米，看到一處稍稍平坦之地，有幾個人正在那裡垂釣。我選了一個位置，先丟下一團餌料下去打窩，隨後裝上魚餌拋竿，坐下來一邊等待魚兒上鉤，一邊欣賞千島湖那迷人的風景。
遠處湖面碧波萬頃，群山巍峨疊翠，湖水清澈如鏡，群山倒映在湖水中，相印成趣。山水之間似有一層薄霧，朦朦朧朧，若隱若現，好似一幅山水畫，美不勝收。
突然，浮漂沉下去了，魚上鉤了，我趕緊提起釣竿，拉到岸上，好傢伙，是一條七八斤的胖頭魚，在岸上直撲騰，我連忙逮住它，放進漁護裡。旁邊的釣友笑著說，這胖頭魚不算大，他們經常釣到二三十斤的。
幾個小時後，我釣到五六條胖頭魚，肚子也餓了，尋思找一家魚餐館去加工，品賞一下美味。我收拾好釣具，揹著魚，朝路邊的魚餐館走去。
“帥哥，就在我們這裡烹飪吧，嘗下我們做的魚，味道一絕。”說話的是一個三十多歲的女人，盤著頭髮，相貌端莊，身材婀娜，滿臉笑意地看著我。
我朝她家的餐館裡面瞅了一下，地方不大，乾淨整潔，井井有條，心想，就這裡吧。我走進去，挑出那條稍小的胖頭魚遞給那女人，她高興地拿到後廚忙碌起來。
我打量著餐館裡面，簡簡單單的幾張桌椅，牆上重新粉刷了，掛著幾幅裝飾畫，無一例外都是魚的圖案。餐館裡只有兩個人，除了那個女人，還有個十五六歲的小女孩，幫那女人打下手。
很快，魚頭湯端上來了，湯色奶白醇厚，我嚐了一口，味道鮮香濃郁，沒有絲毫魚腥味。緊接著端上的紅燒魚尾和剁椒清蒸魚，剁椒辣味醇厚，肉質新鮮細嫩，肥而不膩，堪稱人間美味。
我一邊品嚐，一邊讚不絕口。店裡沒有什麼人，那個女人見我吃得高興，站在一旁和我聊了起來。得知我從杭州城區過來，她隨口提到，她以前在杭州開餐館。我一下提起興趣，看這女人，打扮穿著入時，不似鄉土之人，既然在杭州開餐館，後來又怎麼混跡於這鄉野之地？說實話，大凡風景名勝，地處偏僻，偶爾旅遊散心，看下風景，確實不錯，但要長住於此，也沒意思。
女人叫陳穎，本地人，是這家魚餐館的老闆娘，早些年和前夫在杭州開一家餐館，辛苦幾年，賺到了錢，前夫開始花天酒地，成了一個甩手掌櫃，什麼都不管，還在外面勾搭上一個女人，懷孕生子。更可氣的是，陳穎這些年為了生意，一直忙忙碌碌，沒有時間，把生孩子的大事不斷推後，沒有生下一兒半女，卻被前夫外面的女人搶先生子。一氣之下，陳穎變賣餐館，和前夫離婚，獨自一人回到家鄉開魚餐館謀生。
對一個初次見面的陌生人，說出自己的經歷，可以看出她的心情也是壓抑了很久，一吐為快，我也不知道怎麼安慰她，只是講了杭州現在發展的情況。我感謝她精湛的廚藝，讓我嚐到如此美味，她歡迎我下次再來，我回答說，一定會來的。
我再一次來到千島湖是一個月後，有了上次的經驗，這次釣魚收穫頗豐。我拿著魚來到陳穎的餐館，她幫我做砂鍋魚頭湯，剁椒魚頭，味道都是那麼鮮美，百吃不厭。生活在這裡的人們，真的是有口福！
陳穎問我以後還來不來，一般一個地方玩過兩次，就不想去了。我說我可能半個月來一次，主要是這裡風景優美，一邊欣賞山水，一邊享受釣魚的過程，修心養性。她要我幫她一個忙，在杭州一個市場買點調料，以前在杭州開餐館時經常用，別的地方還沒看到，下次來的時候順便帶過來，我自然滿口答應。
臨走前，我付加工費給她，她不肯要，說還要麻煩我幫她買調料。我把剩下的胖頭魚全留下來給她，她有些不好意思，不肯要。我說，我主要是享受釣魚這個過程，以娛樂為主，魚帶回去，也不會烹飪，也吃不完，她才滿臉喜悅地收下。
回來杭州後，工作之餘，腦海中總是浮現陳穎的身影，她的溫柔善良，勤勞能幹，讓我久久無法忘懷，希望再一次見到她。
半個月後，我買了陳穎要的調料，再次去千島湖。釣完魚後，我來到陳穎的店裡，她眼神控制不住的喜悅。一如往常，烹飪魚，吃魚，聊天，相談甚歡，如同熟人一般。自那以後，每隔一段時間，我會來一次千島湖，這成了我的生活常態，象是一個家一樣無法割捨。
我和朋友開的公司，終因經營不善，關門停業了。那段時間，處理公司善後事宜，債務清算，我每天焦頭爛額，身心疲憊，好長時間沒有出去釣魚，自是很久沒去千島湖了。一切事情處理完畢，朋友回老家去發展了，我獨自一人走在街頭，滿臉惆悵，心情鬱悶，不知何去何從。
“叮鈴鈴”幾聲，手機鈴響了。我接了電話，是陳穎打來的。她對我說：“小何，怎麼這麼久沒過來了？生意很忙嗎？”
我苦笑一聲，告訴了她現在的情況和我的處境。
她在電話裡沉思了一會兒，對我說：“小何，你想不想來我們這裡發展？現在是旅遊釣魚旺季，你要是過來，我們可以一起合夥，把旁邊的那家空店面拿下來，把我們的店面弄大一點，你又會釣魚，我們再買一些，食材也有了。”
我一下動心了，也想釣魚散散心，千島湖美麗的風光正好撫慰我疲憊的身心，於是我答應她，即刻啟程。
來到千島湖，我們好久不見，相談甚歡。我和陳穎重新裝修了餐館店面，一番佈置，看上去象模象樣。忙碌時我幫陳穎打理餐館，買買菜，幫幫手；閒暇時我就去釣魚，不去想世間的繁雜，心靈在湖光山色中淨化，心情從未有過如此平靜。
朝夕相處中，我和陳穎日久生情，閒暇之餘，我們常常漫步在千島湖畔，欣賞著山水美景，聊起愉快的事情，說著開心的笑話。看到她從過去的傷痛中走出，臉上洋溢著喜悅的笑容，對生活充滿嚮往，我也很是欣慰。
我們成家後，經營著魚餐館，忙時努力工作賺錢，不忙時就關門去旅遊，生活中充滿歡聲笑語，日子過得平淡而知足。
人這一生，有一處美麗的風景，有一個相愛的人，長相廝守，相濡以沫，這就夠了。