麥秸編織工藝 麥秸民間工藝在蘇中裡下河地區源遠流長，我們的先祖在長期的生產生活實踐中用麥秸編織草帽遮陽，編織草扇納涼，編織手提包，提籃及裝盛五穀的器皿作生活用品，成為我國早期文明發展象徵。明朝宰相李春芳府中用麥秸製作的浮雕壁畫作品有《二龍搶珠》、《螳螂捕蟬》、《雄鷹展翅》、《喜鵲登梅》、《青獅白象》等自成體系，堪稱一絕。

納鞋匠 依著一雙巧手剪出的紙樣，蠟線在錐針的引導下，穿梭在鞋面與鞋底間，錐針以額為磨石，鞋身木託支撐定形，在千錘輕敲之後，一雙溶於納鞋匠手藝、智美的鞋在等待著主人的千里之行。

剃頭匠 藉助推子、刮刀、剪子、梳子等簡單工具，老師傅按照客人的要求，十指運動，左右配合，工具輪番上陣，上下兼顧，協作，半個小時後，由長變短，面目一新，耳鼻舒暢，精湛的手藝向人們訴說著，其實並不是萬事開“頭”難。

精修鐘錶 精修鐘錶的人心細如髮，心靜如水。放大鏡、酒精燈、鑷子，還有靈巧的手是他們的兵器，他們讓凝固的時間行走，而他們卻彷彿停留在時光之外，小作坊裡凝固了他們的人生畫卷，見證了時間的遊走。

蒲編工藝 一把把散發著清香而又有彈性的蒲草，在匠人的手中來回穿梭。就在這樣簡單又有節奏的動作之後，一個個小巧玲瓏，精美絕倫而又實用的蒲包、蒲草籃子等展現在面前。

磚雕工藝 磚雕這門複雜、古老的手工藝，在匠人的勞作中，感覺更像一門藝術。鑽子、刨子、鋸子等在熟練的匠人手中好像大師的畫筆，演繹出複雜的深淺、空心的技藝，讓人物、花鳥、山水在磚上覆活，有古典、質樸的美麗與優雅。

老扎匠 粗細不一的藤柳在扎匠粗礪而靈巧的手中來回穿梭，如樂手在調琴絃，就在這簡單又詩意的勞作中，一件件精巧、優美、實用的藤製品孕育而生，如同凝固的音樂。

油炸撒子 和麵、發麵、搓條、油浸。將面搓捏成各種形狀，放入滾熱的油鍋中煎炸，炸成金黃、噴香、美味可口的饊子、麻花令人垂涎欲滴。

老銀匠 火熔是製作華彩金銀工藝品的傳統工藝的一道關鍵工序。藉助一個彎管，用嘴吹氣來控制火苗、溫度，“吹”向重點，充滿童趣的動作，卻是在千“吹”百練之後。

補鍋 “補鍋噢，補鍋噢~”聽到這樣的吆喝，彷彿回到了從前，誰家的鐵鍋壞了，拿出來；補鍋匠支起小火爐，拉起風箱，化上鐵水，將鐵鍋的小洞清理，手上託著一塊墊布，布上放些木屑，對著鍋的小洞，從背面把溶化的鐵水倒到小洞上，布棍一頂，片刻時間補好的鍋就能燒菜了！

烙燒餅 一張爐子，一個案報，“夫唱婦隨”，流水作業：香噴噴、油光光，有酥、甜、鹹的大燒餅，令人垂涎欲滴。

篾匠 一把簡單不過的篾刀，卻功夫了得：砍、鋸、切、剖、拉、撬、編、織、削、磨，可都是技術活。編個篩子，精巧漂亮、方圓周正；織個涼蓆，光滑細膩，涼爽舒坦。篾匠用一雙巧手裝扮了我們綠色的生活。