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斯里蘭卡與中國紅茶的區別

斯里蘭卡茶園主要種植等高條植、竹節溝、雙排隔離草和間作遮蔭樹,當地有一個茶葉局管理機構,管理非常嚴格。為了適應地形並種植更多香醇的茶,經常在茶山的頂部種植樹木(山頂易受土壤侵蝕),在山坡上種植茶樹,在山腳種植穀物。

斯里蘭卡與中國紅茶的區別

人們生動地稱這種現象為“頭戴帽子,腳穿鞋”,茶園裡有很多花,許多人來到這裡不僅是為了喝茶,還是為了欣賞這裡的風景。

斯里蘭卡的茶園裡沒有使用任何的農藥以及化肥,也正是因為如此錫蘭紅茶也被稱為“世界上最乾淨的紅茶”。茶在歐洲市場非常受歡迎,也是世界上最大的紅茶生產基地。

斯里蘭卡紅茶在一定程度上體現了中國文化的內涵:動靜,堅柔,人與自然的和諧,好茶需要知己。喝茶是人與人之間情感交流的一種媒介,在品嚐茶的同時,您不會失去一種舒適自在的心情。

斯里蘭卡與中國紅茶的區別

與中國紅茶的最大區別在於,斯里蘭卡紅茶必須先與原材料混合才能真正成為錫蘭紅茶,也就是說,所需原材料選自數千種不同來源的黑茶或具有鮮花和水果的不同香氣混合,混合成不同口味的錫蘭紅茶。

在口味的方面,錫蘭紅茶可分為原茶和調味茶兩種,原始茶是純茶,其風味茶將在生產過程中與天然水果香氣相匹配,例如草莓,蘋果和檸檬。

幹茶呈深黑色,可永久儲存。人工採摘,最佳芽和嫩葉精心選擇,在意願和收穫之間取得平衡。湯的顏色是橙色,紅色和明亮的,茶湯具有古老的風格,令人振奮。茶的口感柔和圓潤,香甜可口,乾爽濃郁,回味綿長。

斯里蘭卡與中國紅茶的區別

帕特里克·聚斯金德曾寫道,“人們可以不傾聽美妙的旋律或誘騙的言辭,卻不能逃避味道,因為味道與呼吸同在。”不知道這一杯帶有獨特香氣的斯里蘭卡紅茶,能否征服你?

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