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建議大家:普通家庭的廚房,這6樣就夠了!不是圖省錢,是過來人的“教訓”

對於許多愛下廚的小夥伴來說,那些高顏值的鍋具總是讓人愛不釋手,哪怕可能用的次數不會太多,也會忍不住買回家來。

久而久之,廚房裡的鍋具越來越多

終於有一天你可能會感慨:

我花了那麼多時間和錢,卻買來許多不需要的東西

建議大家:普通家庭的廚房,這6樣就夠了!不是圖省錢,是過來人的“教訓”

其實我們在佔有物品的同時,也在被它佔有

。與其買太多鍋,不如“少而精”,普通家庭的廚房,其實這5樣就夠了,不是圖省錢,是過來人的教訓。

A

廚房剛需 - 電飯煲+鐵鍋+電水壺

如果說一個廚房的鍋具要做“減法”的話,其實一個電飯煲、一個炒鍋,再加一個電水壺,就能煮飯做菜和燒水。平時生活的基本飲食需求,就能基本滿足。

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1、電飯煲

電飯煲的品牌和種類都非常多,如果不太講究的話,選擇國產大牌的普通型號即可,4L的價格500元的價位,就能買到很不錯的電飯煲了。

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如果追求米飯的最佳口感,可以選擇比較高階一點的電飯煲。

高階電飯煲與普通電飯煲的最大區別,就是誰能煮出最接近柴火飯的口感

,而這最主要就

取決於加熱方式

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電飯煲的加熱方式有

底盤加熱、IH加熱(電磁加熱)和壓力IH加熱

。相比普通電飯煲的底盤加熱方式,IH加熱方式受熱更均勻,米飯口感更加香軟可口有彈性。壓力IH加熱技術,又比IH加熱技術更勝一籌,當然價格更貴一點。

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以前高階電飯煲主要以日韓品牌為主,不過隨著國產品牌的發力,無論在技術功能還是外觀設計上,都逐漸超過日韓品牌。不僅顏值驚豔,國產電飯煲的工藝實力也不在話下。

微壓ih電飯煲跟普通IH電飯煲對比很明顯,煮飯過程可製造像海浪一樣的翻滾效果,這樣就能

讓每一粒米都充分吸水,煮出來的米飯口感達到軟糯不粘

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把彩屏引入電飯煲操控設計也是一大亮點,高階電飯煲一般功能豐富,使用彩屏顯示一目瞭然。同時

語音反饋和一鍵煮飯

的設計,讓老人使用起來更簡單,即使小朋友也會操作。

3。3L黃金容量,沒有了燒柴火的大鍋,一樣能做出

香甜的柴火飯

,配上簡單的食材做成的燜飯,不需要配菜,都能讓你掃光兩大碗!

2、鐵鍋

炒菜的鍋子有很多種,但

平平無奇的鐵鍋其實是最實用的

!健康無塗層,炒菜更香更好吃,而且非常耐用,一口好鐵鍋用個10年完全沒問題。

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鐵鍋炒菜好吃並不是心理作用,因為中式炒菜講究“急火短炒”,鐵鍋天然就有這方面的優勢,

熟鐵鍋導熱快,受熱均勻,有鍋氣

,大火爆炒能瞬間激發食材的香氣,生鮮脆而不會熟過頭。

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鐵鍋同樣從幾十元到幾千元不等,貴的鐵鍋其實並不是智商稅,在原材料和製造工藝上差異還是很大的。建議選擇「窒化鐵鍋」,表面進行了滲氮處理工藝,

炒菜時油煙少且不易生鏽,養鍋也更加簡單

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相比那些五光十色又不耐用的塗層鍋,一口鐵鍋煎炸燉煮炒樣樣皆能,而且用起來更加安心。

3、恆溫電水壺

除了一日三餐,日常生活少不了開水,一款好用的恆電熱水壺必不可少。相比普通的電水壺,恆溫電水壺能

分段控溫保溫,滿足家庭不同場景的用水需求

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對於普通家庭來說,4檔控溫足夠使用,一鍵設定又快又方便,不需要繁瑣的設定。45℃衝奶、55℃蜂蜜、85℃泡茶和100℃沸騰水,出水量大,燒水又快,比管線機還靈活方便。

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恆溫電熱水壺可以保持4小時恆溫,尤其是喝茶的時候特別方便,輕鬆續杯,不需要反覆燒開,拒絕千滾水。

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恆溫電水壺比普通電水壺更安全,雙層隔熱防燙,外形精緻小巧,移動方便又不佔太多空間,卻能輕鬆提升用水體驗。

B

家有老人、孩子的優選 - 電壓力鍋

4、電壓力鍋(一鍋雙蓋)

用電壓力鍋燉肉煲湯,可以

燉得軟嫩酥爛

,老人小孩也能吃得非常香,不用怕嚼不動或者不好消化。

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相比砂鍋、琺琅鍋,電壓力鍋最大的優點就是速度快,全程免去看管,自動調節火候,燉出的湯自然香濃。操作也很簡單,把食材全部處理乾淨就可以一鍋燉了,時間一到就可以直接端鍋上桌開吃。

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現在的電壓力不但功能更加豐富,還採用一鍋雙蓋”設計,能燉能蒸還能煮飯,顏值也非常線上,提升我們的下廚慾望。

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一鍋雙蓋電壓力鍋

如果家裡有老人小孩的話,添上一個電壓力鍋是不錯的選擇。

C

家有寶寶必備 - 破壁機

5、破壁機(一座雙杯)

如果家裡有寶寶,或者消化力弱的老人,抑或是自己愛打豆漿喝,那麼選擇破壁機絕不會錯,可以滿足家人更好的營養需求。

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相比豆漿機或普通的攪拌機,破壁機電機功率更大,轉速更快,能

把食物切割得更加細膩,熱飲還能熬煮,營養自然不會有一丁點流失

,只需要調配好食材,除了打融資,做果汁、奶昔、輔食輕而易舉。

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破壁機

攪打得細膩,自然出渣率很低

。營養全保留,口感細膩易吸收,給寶寶做輔食正好。還能做各種養生湯。

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建議大家:普通家庭的廚房,這6樣就夠了!不是圖省錢,是過來人的“教訓”

這種一座雙杯式設計的破壁機,相當於一個

破壁機+養生壺

,放上不同的壺底座能智慧識別,內建10種破壁機功能和10種養生壺功能,滿足不同的生活場景需求,相當省事好用。

建議大家:普通家庭的廚房,這6樣就夠了!不是圖省錢,是過來人的“教訓”

多功能設計的破壁機,能省下空間省下錢,當然,還能提升生活精緻感。

與其買太多鍋,不如“少而精”,普通家庭的廚房,這5樣就夠了,免得擔心買來的家電堆著落灰了!

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