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好物種草2:賣了千萬臺的飯煲--小米智慧飯煲

種草第三個產品是新購入的老朋友,另一處家裡的電壓力鍋使用蠻久以至於塑膠外殼老化,需要更換。又是小米飯煲老使用者,智慧飯煲1S使用快兩年體驗不錯,而且不用給手機增加app……那就仍然米家飯煲吧。

1S是3L容量,煮飯熬粥足夠我家使用,如果喜歡煲湯,3L確實就有些小了,比如豬蹄、雞湯、脊骨等,刨去食材佔得容量,湯量有限,所以這次選擇了4L的產品。

最近也看到米家飯煲各種宣傳平臺銷售資料達到一千萬臺,這裡面我佔兩份~1S仍然是旗艦C位。

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外部觀感

一貫的米家白色飯煲基底,位於頂部操作區域和正面開蓋按鈕,很簡潔。新開箱產品有層功能貼紙,當做快速說明書。頂部玻璃面板,和我的1S頂蓋區別蠻大,沒有凸起的實體按鍵,清潔都一樣方便。

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屏顯是我習慣的黑屏白字,我看米家有的飯煲是白色基底然後透光,估計老年人使用黑屏白字更方便,我家暫時不涉及。

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開蓋後能看到配件蒸籠,除此以外還有飯鏟、粥勺和一個量杯,這仨外包裝箱開啟時候就能看到。

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內膽3mm很厚,不過材質和1S區別很大,旗艦款1S是鐵釜非常沉,這款應該是合金的,同時採買頁面介紹不粘塗層做了升級,5年長效不脫落,目前我用了2年的老鍋塗層沒什麼問題,所以升級的應該也OK。

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兩側的水位指示線分別對應粥和米飯。

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使用完需要清潔的除了鍋膽還有頂蓋、破泡器,都很好拆卸,破泡器裡面是個小球,達到一定壓力頂起它洩壓,反之落下增壓,保證微壓烹煮。

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傳統電飯鍋是底盤加熱,鍋壁不會受熱,IH更模擬爐火給鍋膽上部也進行加熱。這點和我不是很喜歡電磁爐炒菜類似,它就是底部溫度高而鍋壁照顧不到,炒出來的菜和爐火包裹(行星發動機~)差別非常之大。

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取出鍋膽,底部和底盤加熱一眼看出區別,矽膠墊下面都是加熱工作的區域。

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和3升的1S對比,體積差了一圈。

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之前1S分享時候我提過頂蓋和鍋體結合位置遮擋無法清理,新款產品做了改進,棒。

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使用體驗

開機聯網,米家使用者輕車熟路,有人會問一個鍋聯網幹嘛?在頂蓋只能簡易操作,手機端有更多選單和針對性的米飯烹煮設定。

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比如米飯烹煮,可以選擇米種、口感來確定加熱曲線,我們可以不看曲線,但是到嘴的口感很直觀,有人喜歡軟糯,有人喜歡略勁道且方便炒飯的。

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app內有海量選單,除了簡單的米飯、粥、湯以外,菜肉都有的一鍋燜解決懶人伙食。

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菜肉一鍋出~

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新款產品增加了NFC感應,手機貼近就進出食譜選單,比操作手機——進入米家app——選裝置——食譜介面,要省不少事,科技使人更懶~。當然如果只是基礎米飯、粥這類,頂蓋能夠直接操作。

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這次4L容積目的就是做湯,所以開箱完就配料,預約18。15完成烹飪一鍋海帶骨頭湯。

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即便是4L,可見3塊骨頭入鍋一點不顯大。

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總結

相較於普通電飯煲,IH飯煲做出來的米飯在口感上提升不少。我算是米家飯煲的回頭客,豐富的選單選擇,以及我需要的4L大容量用來煲湯,同款還有3L容量,方便選擇。

使用後清潔也輕鬆,無論是不沾塗層還是拆卸內蓋,以及解決了上代產品存在的清潔死角。NFC一碰進入選單,不經常下廚的按照內容操作,也能製作出簡單而美味的飯菜。

也還有提高的地方,作為這個價位的產品不能要求和旗艦1S一樣的鐵釜,所以整體重量上壓不住鍋,開蓋時候緊靠後部兩個防滑腳抓地不夠,鍋會跟著動得扶著點。

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就醬,想入手的同學還有啥疑問咱們評論溝通,下一個種草見。

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