前言：家裡有黑米的一定要試試這樣做，不熬粥，不蒸饅頭，軟糯糯的，鹹香可口，比包子油條都好吃。可以當作美味營養的早餐，還可以當作營養的午餐，造型漂亮，營養豐富，上桌就被家人吃光光，真的太香啦。

黑米可以做黑米饅頭，黑米發糕，深受大家的喜歡。我們先把黑米放入大碗里加入適量清水，把黑米淘洗乾淨，不管洗什麼米，一定不要洗得太久，那樣米的營養會大大的流失。先淘洗一遍，再倒入剛燒開的開水把黑米擦一下，先然後準備300克糯米，這裡糯米和黑米的比例是1比1，這樣做出來更加的軟糯，更加的好吃。先倒入適量清水，把糯米淘洗乾淨。

接下來把我們把黑米和糯米直接倒在整體上捏著，先把它整理得平整一些，然後用手指在壓。中間按出一些小窩窩啊，這樣可以讓黑米和糯米受熱更加的均勻，蒸出來的黑米飯軟糯又好吃，營養非常的豐富。蓋上蓋子大火蒸40分鐘，趁這會的功夫，我們碗裡倒入適量榨菜，

再準備一點孩子都愛吃的海苔，摘上一個嫩嫩的黃瓜，清洗乾淨，去頭去尾，先把洗乾淨的黃瓜切成厚厚的薄片，改刀切成細細的黃瓜絲，這樣搭配上黑米和糯米，特別的好吃。時間到了，我們的黑米和糯米已經蒸好啦，

黑米飯又軟糯，顏色又好看，看起來就特別的好吃，淡淡的米香把我們村裡幾十個小孩子啊都饞哭啦。

我們再用鏟子把黑米飯稍微按壓一下，這樣吃起來更加的軟糯，更加的清香。

蒸好的黑米飯，像黑珍珠一樣，營養非常的豐富，直接吃，原汁原味，都是米香，特別的好吃。

我們現在桌上鋪上一層保鮮膜，包黑米飯，先用勺子輕輕的按壓緊實，然後在上面放上一片生菜，再放入榨菜絲，擺上孩子都愛吃的火腿腸。我感覺這個海苔特別的香，一定要加進來，再加入黃瓜絲，最後放一個能加的鹹鴨蛋，

把黑米飯糰緊緊地包裹在一起，再用手輕輕地轉幾下，把它轉幾十下，我們這樣做出來的飯糰，大人小孩都愛吃，健康美味，營養豐富的黑米鴨蛋飯糰就做好啦，因為包裹了一層保鮮膜，我們吃的時候不會髒手，也不會浪費，特別的好攜帶。

結尾：它的口感軟糯，鹹香可口，咬上一口太香啦，有黑米和糯米的軟糯，一層一層的，特別的豐富，裡面還有生菜，榨菜，海苔，火腿腸。黃瓜絲鴨蛋一樣搭配均衡，全家人都愛吃，三伏天我們要多吃黑米，好處多到數不完，喜歡的你趕緊收藏起來試試吧，用你發財的小手給我點個贊吧。